红萝卜汁的功效与作用_红萝卜汁的做法推荐!推荐分类
红萝卜,也叫胭脂萝卜,艳丽的颜色并能让它成为大餐的佳肴,反而成了日常生活中最不起眼的蔬菜,常常作为腌制泡菜的原料。其实红萝卜一点也不逊色与其它号称“小人参”“土人参”的胡萝卜和白萝卜,其营养元素丰富,不仅能治疗痛风,还能防癌抗癌等诸多功效,而榨成红萝卜汁更易食用与吸收营养哦!
红萝卜里含有萝卜硫素 (莱菔硫素),这是一种天然抗癌物质里效果最好的元素,它能刺激细胞产生对抗外来癌物的膜。不仅如此,红萝卜含有大量维生素A与糖化酵素、木质素、硫莱菔子素,让人体本身对癌物质有了更强大防御和治疗能力。
红萝卜里含有丰富的维生素和矿物质,其中还有大量的活性酶,能促进嘌呤的代谢,能有效提高血液的质量。并且还含有钾元素,能调节酸碱平衡,对痛风患者有很大帮助。
研究表明,红萝卜含有各种酶元素,能调节心脑血管环境,调节肠胃消化系统,在降压和调理肠胃效果显著。
红萝卜含有大量的纤维素,所以在榨汁的时候,不要丢弃残渣,要一起喝下去,能更好地促进肠胃蠕动,助于废物排除。从而达到排毒养颜、健康减肥的目的。
榨取红萝卜汁后,深度过滤,然后滴鼻。再配以少许黄酒温服,能治疗鼻炎。
红萝卜功效很多,是一种十分有益人体健康的蔬菜,榨汁后饮用,无论是口感还是功效都能更好被人体接受。值得注意的是,红萝卜不像胡萝卜,需要高温蒸煮营养才能被人体吸收,红萝卜则相反,高温蒸煮会让其营养大打折扣,所以带皮生食为宜,但榨汁是最好的选择。
红萝卜汁的做法:只需将红萝卜、苹果、柠檬全部去皮切成小块,然后放入果汁机加入适量凉开水,然后打成汁液,过滤后直接饮用即可。