雪花牛肉怎么做好吃 雪花牛肉的材料和做法步骤

2017-11-21
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文章简介：雪花牛肉是一种口感很好的牛肉,表面的肥肉和瘦肉相间,呈现出雪花的状态.雪花牛肉的切面又类似于大理石.雪花牛肉中含有大量人体需要的营养物质,例如脂肪酸矿物质,是老年人合适的补身食物.雪花牛肉的口感嫩滑,雪花牛肉怎么做好吃又保留其自身原味呢? 雪花牛肉怎么做好吃 第一步:准备一斤雪花牛肉,黑胡椒和基本调料. 第二步:清洗雪花牛肉之后沥水,用刀均匀的切成小块. 第三步:将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水,进行腌制入味,防止五分钟让牛肉软烂. 第四步:铁板上放入些油,放入雪花牛肉粒,加热后煎煮两面一分钟

雪花牛肉是一种口感很好的牛肉，表面的肥肉和瘦肉相间，呈现出雪花的状态。雪花牛肉的切面又类似于大理石。雪花牛肉中含有大量人体需要的营养物质，例如脂肪酸矿物质，是老年人合适的补身食物。雪花牛肉的口感嫩滑，雪花牛肉怎么做好吃又保留其自身原味呢？

雪花牛肉怎么做好吃

第一步：准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。

第二步：清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。

第三步：将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。

第四步：铁板上放入些油，放入雪花牛肉粒，加热后煎煮两面一分钟。

第五步：等到雪花牛肉粒表面变色后即可，加入些柠檬汁。

第一步：清洗雪花牛肉切成方块，加入朗姆酒对雪花牛肉腌制大概五分钟时间。

第二步：将樱桃清洗之后和朗姆酒一起搅拌打成汁水。

第三步：锅子中加入黄油，将黄油融化之后放入腌制入味的牛肉粒。

第四步：慢慢煎到两面微微变色即可，这个时候口感较为嫩。

第五步：煎好的牛肉放入烤箱用两百度烤2分钟。