刘文生医生 乌市卫生局局长刘文生谈首府食品安全形势
小樊:各位网友大家好,欢迎您收看中国乌鲁木齐红山网《问政会客厅》节目。 民以食为天,食以安为先。首府食品安全形势究竟怎样?食品安全的监管难点在哪里?究竟应该采取怎样的措施,来保障食品安全? 今天我们的节目就邀请到了乌鲁木齐市卫生局党组副书记、局长刘文生就食品安全的相关问题与网友在线交流。刘局长您好,请跟网友打声招呼吧。
刘文生:各位网友大家下午好,主持人好。
小樊:您好。刘局长,6月11日,我市启动了2012年食品安全宣传周启动仪式,这次宣传周的主题是“共建诚信家园、共筑食品安全”,结合这一主题,我们将开展哪些主题活动?通过活动达到一些什么样的效果?
刘文生:各位网友,很高兴能够红山网的活动,和大家一起交流食品安全的相关问题。今年食品安全周宣传活动的主题是“共建诚信家园、共筑食品安全”。宣传周活动期间,市委宣传部、市经信委、市农牧局、市商务局、市工商局、市卫生局、市质监局、市食药局,市科协等部门将结合工作职责,贴近百姓、贴近生活,陆续开展23项系列主题活动。
小樊:是比较多的,都哪些主题活动呢?
刘文生:比如说,市委宣传部组织的红山网 “食品安全网上谈”活动;市经信委主办的“食品工业企业诚信体系建设”宣传活动;市农牧局组织的农产品产销对接暨质量安全工作交流活动以及动物屠宰检疫技术大比武活动,还包括市商务局举办的畜禽定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动。
刘文生:市工商局在宣传周期间,开设了食品安全监管专栏,广泛宣传食品安全常识。另外在维权和典型案例,积极组织开展“食品安全进社区、进学校、进农村、进企业”活动以及流通领域食品经营单位入户宣传活动。市卫生局将组织消费者、新闻媒体记者参观“餐饮服务食品安全示范企业”, 举办学校食堂开放日活动,而且收到了很好的效果。
对全市卫生监督员进行“餐饮服务食品安全量化分级管理”专题培训,以及食品安全“五进”(学校、农村、社区、机关、工地)等相关活动
刘文生:市质监局将举办食品检验机构开放日活动和“质检邀您看企业,食品安全大家行”活动。通过在电台、电视台播放宣传片的形式,宣传保健食品安全相关知识、法律法规和保健食品专项检查工作情况。
刘文生:市科协将集中开展科普宣传活动,组织青少年参观新疆华联现代农业科技示范园以及西尔丹食品有限公司等科普教育基地。并用科学大讲堂在学区和学校开展以“节约能源资源、安全生产健康”为主题的食品安全知识讲座。
小樊:可以说我们的活动还是比较多的。通过一系列活动的开展,我们相信也是想要达到一定的效果,是这样吧
