草菇不能和什么一起吃 吃草菇有什么好处
草菇不能和什么一起吃？草菇是一种口感滑嫩，营养丰富的食用菌类，是生活中常见的食物。食用草菇有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那么，草菇不能和什么一起吃？什么人不宜吃草菇？吃草菇有什么好处？下面就跟小编一起来看看吧。
草菇与鹌鹑肉是两种相克的食材，是不能一起食用的，这两种食材虽然都有一定的滋补功效，但是它们一起进入人体以后会产生一些不良反应，让人们出现呕吐、恶心等多种食物中毒症状，如果想把草菇和鹌鹑肉一起吃，最好隔开两小时以上。
草菇与酒是两种相克的存在，草菇与酒同时食用时，它会加重酒精毒素对体的伤害，会让乙醇大量在人体内积存，对肝脏的伤害性特别明显，因此大家平进吃草菇时，记得一定不要喝酒。
草菇是一种性质爽滑的食材，平时脾胃虚弱和腹泻便溏的人群，是不适合食用草菇的，这些人群食用草菇以后，会让身体不适的症状加重，诱发多种消化道疾病，对身体病情的恢复十分不利。
不这草菇这种食材，对人类血糖有良好的调节功效，特别适合糖尿病人食用。
1、每100g鲜菇含207、7mg维生素C，2、6g糖分，2、68g粗蛋白，2、24g脂肪，0、91g灰分。
2、草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40、47-44、47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
3、草菇含有一种有抗癌作用的异蛋白物质。
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。
草菇具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
它脂肪含量低，不含胆固醇，常食能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
适宜炎夏季节食用，草菇有一定的解暑作用。
草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等，也可做汤，或作各种荤菜的配料。
鲜草菇，切片，用油、盐炒后，加水适量煮熟食。
本方取草菇补脾益气之功，常食可增强机体的抗病能力，并能加速伤口愈合。用于体弱气虚，易患感冒，或创伤、疮疡患处久不愈合等。
鲜草菇100g，鲜猴头菇60g。将食油煎熟，加盐少许，放入二者炒后加水煮熟食。
本方对肿瘤有一定抑制作用。主要用于消化道肿瘤。
