蒜泥黄瓜的家常做法
蒜泥黄瓜的做法
蒜泥黄瓜属于家常菜菜谱,主要原料是黄瓜,工艺是凉拌,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
蒜泥黄瓜的原料:黄瓜
蒜泥黄瓜的配料:盐、蒜、麻油、鸡精
蒜泥黄瓜的做法:
1、黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下。
2、黄瓜切菱形,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。
3、蒜头切沫,待用。
4、把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下。
5、拌好后就可以吃了。
吃出健康:
1、黄瓜纤维丰富、娇嫩,吃黄瓜能促进排泄肠内毒素,还可降低血脂。
2、鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶,能有效促进机体新陈代谢,促进血液循环,达到润肤美容。
3、把黄瓜切成薄如蝉翼的小长片贴在脸上。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用,还能消除皮肤的发热感,使发热皮肤平稳,同时排除毛孔内积存的废物,去除褐斑,特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。
4、黄瓜可以镇静皮肤,长了痘痘敷脸可以消肿消炎,补水,可以直接将黄瓜片贴在脸上,冷冻后也可以用来敷眼睛,可缓解疲劳。