蒜泥黄瓜的做法简单美味

2018-06-11
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文章简介：概述: 黄瓜是日常生活中很多人爱吃的一种蔬菜,例如我,夏天的时候天天吃,小的时候在奶奶家里,院子里有菜园子,会中一些黄瓜阿,西红柿阿,好多蔬菜.我总是会去园子里吃小黄瓜,自己种植的黄瓜和市面上卖的黄瓜味道是不一样的,我比较喜欢吃自己种植的.现在很多人都喜欢吃黄瓜,尤其是减肥的人,黄瓜是最好的食物了.那么我们耳熟能详的一道菜,蒜泥黄瓜怎么做才美味呢? 步骤/方法: 取几根自己食量的黄瓜,洗干净之后不要去皮,因为有皮更好吃,但是不爱吃皮的去了也没关系,一样好吃.将黄瓜都切成小条.装在一个适当的容器里

概述：

黄瓜是日常生活中很多人爱吃的一种蔬菜，例如我，夏天的时候天天吃，小的时候在奶奶家里，院子里有菜园子，会中一些黄瓜阿，西红柿阿，好多蔬菜。我总是会去园子里吃小黄瓜，自己种植的黄瓜和市面上卖的黄瓜味道是不一样的，我比较喜欢吃自己种植的。现在很多人都喜欢吃黄瓜，尤其是减肥的人，黄瓜是最好的食物了。那么我们耳熟能详的一道菜，蒜泥黄瓜怎么做才美味呢?

步骤/方法：

取几根自己食量的黄瓜，洗干净之后不要去皮，因为有皮更好吃，但是不爱吃皮的去了也没关系，一样好吃。将黄瓜都切成小条。装在一个适当的容器里。撒入精盐搅拌均匀，然后用一个重物来压一下黄瓜。

腌黄瓜的时间是漫长的，有半个小时到一个小时，根据自己口味的清淡来。觉得可以之后，就拿出来先尝尝，觉得咸淡正好的话，就稍微挤一下水。做到这一步的时候，马上我们的蒜泥黄瓜就可以吃了哦。

最后，把切好的蒜泥，和小米辣椒末放在黄瓜上，不喜欢吃辣的人可以少放一点。烧点热油浇在黄瓜上，这样就完成啦，爱吃芝麻的人也可以放一些芝麻，总是口味根据喜好而定的，步骤都是一样的呢

注意事项：

因为黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，黄瓜含有的元素多数对人体有利。喜欢吃黄瓜的人很多，黄瓜还有好多种吃法，爱吃黄瓜的人多发掘一些吧。