简单腌糖蒜的方法

2018-05-30
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文章简介：糖蒜是一种特别好吃的一种腌渍类食物,很多人吃了以后会食欲大增,而且糖蒜的做法也是很简单的,现在我们就一起来学习一下吧. 简单腌糖蒜的方法 糖蒜是一种很好吃的食物,而且民间做糖蒜的方法是多种多样的,现在我们就一起来学习一下这一款最为简单的腌糖蒜的做法吧,这种腌糖蒜的方法虽然是很简单,可是做出来的腌糖蒜可是很美味可口的,很受大家的喜欢. 新蒜.白糖.米醋.盐. 泡菜坛子或玻璃瓶,要保证很干净,然后再用开水烫过消毒. 3.腌糖蒜做法 1)先把新蒜买来,然后再返把外面一层老皮给剥掉一些,不过要留下一两层

糖蒜是一种特别好吃的一种腌渍类食物，很多人吃了以后会食欲大增，而且糖蒜的做法也是很简单的，现在我们就一起来学习一下吧。

简单腌糖蒜的方法

糖蒜是一种很好吃的食物，而且民间做糖蒜的方法是多种多样的，现在我们就一起来学习一下这一款最为简单的腌糖蒜的做法吧，这种腌糖蒜的方法虽然是很简单，可是做出来的腌糖蒜可是很美味可口的，很受大家的喜欢。

新蒜、白糖、米醋、盐。

泡菜坛子或玻璃瓶，要保证很干净，然后再用开水烫过消毒。

3.腌糖蒜做法

1）先把新蒜买来，然后再返把外面一层老皮给剥掉一些，不过要留下一两层包着，这样蒜才不会散开。

2）这时候再把蒜的根给切掉，这是没用的，又不能吃的，还有一些泥，上面的茎部也切掉一些，只是留下一两厘米长即可，把蒜洗净备用。

3）把米醋和白糖按3：1的比例进行调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解，等蒜都控干水以后再放进瓶子里，再把糖醋水倒进去，要把蒜盖过，然后再盖好盖子，放在阴凉的地方存放，过上一段时间就可以吃了。