番薯叶的做法 番薯叶如何做好吃
红薯的块根可以吃,同时番薯叶子也是可以吃的,现在我们就一起来了解一下番薯叶的做法,番薯叶如何做好吃?
番薯叶的做法 番薯叶如何做好吃
番薯叶是一种蔬菜,番薯叶的做法是很多的,番薯叶可以鳟炒,也可以用来氽汤,番薯叶也可以用来作凉拌吃。现在我们就一起来学习一下番薯叶的做法吧。
1.蒜蓉炒红薯叶
蒜蓉炒番薯叶是一种很常见的一种番薯叶的做法,很多青菜也是可以用这种方法去煮的,我们先取鲜嫩的番薯叶,清洗干净,再把番薯叶上面的一些粗皮撕掉,然后再把蒜做成蒜蓉,这时候再把油锅烧开,把蒜蓉先倒进锅里煮一下,爆香了以后再加大火,把准备好的番薯叶倒进去一直翻译炒,直到番薯叶炒好,加上调味料子就可以出锅吃了,有一种香气扑鼻的蒜蓉味,特别好吃。
2.番薯叶炖冬瓜
取新鲜的红薯叶60克,再加上冬瓜100克,一起放进锅里一起来炖煮服。这样可以用来治疗糖尿病肺胃燥热型式的口喝。
3.番薯叶清汤
夏天的时候人们喜欢用蔬菜滚一个烫来喝一下,把鲜嫩的番薯叶整理好以后,水一开,就把番薯叶倒进去烫一下,再加上调味料就可以了。