绿豆饼的热量
每到夏天来临的时候,人们都喜欢用绿豆做一些消暑止渴的佳肴如绿豆糖水、冬瓜绿豆汤等等进行食用。是的,早在很早之前人们就发现绿豆是一种可以用来消暑的食物,而绿豆的清热消暑功效起主要作为的是绿豆皮,在夏天到来的时候,我们多吃绿豆的制品有利于清暑开胃。
传统的绿豆制品很多,如绿豆饼、绿豆膏、绿豆酒、绿豆沙等等,而在这些绿豆制品中最有利于保存的要数是绿豆饼,一般的绿豆饼都是用猪油等进行烹调,而随着人们对养生意识的不断加重,现在的绿豆饼一般是少糖少油的,虽然说是少糖少油,但是他的热量也是不低的,下面,我们来了解一下。
少糖少油 营养素含量(每100克)
热量(大卡)122.00
碳水化合物(克)12.70
脂肪(克)1.20
蛋白质(克)15.20
纤维素(克)一
维生素A(微克)一
维生素C(毫克)一
维生素E(毫克)一
胡萝卜素(微克)一
硫胺素(毫克)0.07
核黄素(毫克)0.02
烟酸(毫克)一
胆固醇(毫克)一
镁(毫克)2.00
钙(毫克)18.00
铁(毫克)1.00
锌(毫克)0.42
铜(毫克)0.19
锰(毫克)0.31
钾(毫克)16.00
磷(毫克)25.00
钠(毫克)3.10
硒(微克)一
以上就绿豆饼的热量和营养价值的介绍,从上面我们可以看到就算是少糖少油的绿豆饼,它所以含的热量也是不低的,所以如果我们喜欢吃用绿豆饼的朋友,应该注意每次吃用绿豆饼不应过多,以免影响自身的身体健康。