“大学生保姆时代”来临了吗?
新华网石家庄12月16日电(记者 张涛)近年来,国内为数不多的高校适应社会需求开办了家政服务专业,通晓家庭理财、幼儿教育、英语口语、茶艺、插花等技能的“大学生保姆”一“出炉”就受到媒体及大众关注。然而记者采访发现,一方面是市场需要找不到“高端保姆”,一方面是有大专文凭的家政服务专业毕业生不愿做保姆而纷纷改行。人们反问:家政需求越来越大、要求越来越高,“大学生保姆时代”到来了吗?
高薪难聘“大学生保姆”
河北工业职业技术学院法律经济贸易系2000年开办现代家政服务专业,培养学制3年的大专生,已毕业60多人。系党支部书记李辉介绍说,这些毕业生除了少数几个通过专升本改专业继续深造外,其他绝大部分已找到工作,主要从事公司文员、房地产售楼员、影楼服务员、健身推广员、茶艺师、家政中介管理员等工作,没有几个当家庭保姆。
据了解,河北工业职业技术学院曾安排家政专业在校生赴北京、深圳实习,进入家庭当保姆,纷纷被高薪聘请,以较高的素质受到客户好评。
实习单位北京和易世家教育科技有限公司一位负责人说,去年冬天和今年夏天,50名来自河北工业职业技术学院现代家政艺术专业的在校大学生分两批来实习,这些学生素质很高,学习过家庭理财、幼儿教育等,大部分还拥有中级秘书证、驾驶证、物业管理员证书、英语等级证书等。“大学生保姆”的信息刚一传出,就有雇主赶来面试,有些当场签下了雇佣合同。一位来自清华大学的女士带着自己上初二的孩子赶到公司,选中了一位男生,希望他在家政服务之余能辅导孩子功课,潜移默化地影响孩子。没多久,这批“大学生保姆”被抢聘一空,月工资在1200元-1500元之间,雇主大多是企业老板、高级管理人员、海外归来人员或者高级知识分子。
这位负责人说,绝大部分雇主对“大学生保姆”表示满意,他们不同于一般的只会做家务的小保姆,懂礼貌,素质高,容易和孩子沟通。但可惜的是,这些实习生每次寒暑假各实习只两个月,其它时间他们就得回校,他们毕业后也没有到公司就职的意向。所以一般时候,许多雇主来公司愿意出高薪也聘不到“大学生保姆”。
另外一家实习单位深圳中青家政公司负责家政业务的徐春红说,深圳对高素质家政人员的需求很大,有不少客户从香港请来菲佣,但菲佣只能讲英语,语言沟通上是一个障碍。客户很看好河北来的“大学生保姆”,与菲佣相比,他们的适应能力更强一些。但他们来这只是短暂实习。
对于前期传得沸沸扬扬的“河北工业职业技术学院‘大学生保姆’进军北京、深圳”一说,李辉表示那纯粹是媒体炒作,让在读学生到家庭当保姆只是学校安排的一项实习,这样可以让学生到客户家庭去体验生活,毕业后如何就业取决于学生自己,未必非要当保姆。
据了解,国内只有为数不多的高校开办了家政服务专业,但一些出现了同河北工业职业技术学院一样的情况。媒体报道称,武汉职业学院家政专业37名2005届女毕业生分两批来到北京应聘保姆,仅两三天的工夫全部上岗,受到客户好评,然而目前大部分都改了行。据分析,一是不安心保姆工作,二是动手能力较差。浙江树人大学家政专业去年和今年的300名毕业生,没有人当过"保姆",留在家政行业的也只有两人。北京城市学院家政管理专业,首批招收的26名学生于2003年毕业后,目前仅有一名学生在从事家政服务管理工作,其他人一毕业就去了广告公司等看似更加体面的工作领域。
校方:家政专业毕业生定位不是当“保姆”
在接受记者采访时,河北工业职业技术学院法律经济贸易系党支部书记李辉反复强调,现代家政服务专业的培养目标有别于职高掌握实际技能的服务人员,主修的课程涉及多个领域,毕竟是大专生,就业方向定位为:社区管理、家政公司管理、家庭教育和护理、私人助理、家政服务及单位文员等。这些学生3年要花学费15000元,如果毕业进入家庭当普通保姆,谁还来报考?
家政专业学生普遍期望值也很高。几位在校生说:"特别不愿意人们叫我们‘大学生保姆’,我们学习和即将从事的工作是高级管家或家庭教师。”当被问及以后是否会从事家政职业时,一个女生笑着说:"我想积累经验,以后自己开个家政公司。"另外一个女生反问记者:"谁会一辈子做家政呢?"
今年夏天曾在北京实习过的女生小张(不愿意露名字)说,一个月的实习,干的都是打扫房间、带孩子、照顾老人、做饭、洗衣服这些家庭琐事,所学知识大部分用不上。没什么意思,简直就是浪费生命。
一方面是大学生不安心保姆工作,另一方面他们自身还不太适应目前的家政工作。和易世佳教育科技有限公司负责人说,这些家政专业毕业生20岁出头,绝大部分是独生子女,通过在校学习掌握了不少基本知识技能,但毕竟社会经验少,有些客户就反映他们做饭难吃。有些人甚至认为,客户关注的是保姆能否把活干好,而不是其学历,如果培养“高端保姆”,不如从有经验的普通保姆中选拔优秀的、文化高点的,进行职业再培训,而没有必要非培养有大专学历的年轻学生,因为这些学生往往心气太高,不塌实。
“大学生保姆”难道只是“试水”?
据不完全统计,目前我国城市7000多万户家庭中,已有超过70%以上的家庭需要保姆服务。在北京、上海等大城市,约三分之一的岗位需要的是高级家政服务员。而专业家政从业人员目前仅有不到1000万人,高素质的家政人员更为缺乏。然而,北京和易世佳科技教育有限公司负责人说,从北京家政市场来看,70%雇佣保姆的家庭都是普通家庭,有些层次较高的家庭需要高级家政服务员,要求做的也多数仍停留在为教育孩子、布置房屋、代人购物等家庭琐事上,家政专业大学生所学专业知识,诸如理财、秘书、英语等用不上多少,因此,我们所期望客户有的消费观念,客户现在还没有。这一点也让家政专业毕业生担心。
这位负责人还说,显然,大学生头脑中旧有的就业观念、对保姆是伺候人的错误认识也影响了他们的选择。但是我们有什么理由指责他们呢?在我国,保姆还没有成为一个职业,没有全国统一的职业标准,就业者缺乏社会保障,最重要的是,由于我国个人信用体系的缺乏,雇主和大学生保姆之间缺乏安全感,这些都制约着大学生保姆的发展。这表明,我们还没有进入“大学生保姆时代”,大学生当保姆只是“试水”而已。
有教育界人士认为,随着大学教育向大众化教育转变,以及第三产业的快速发展,家政专业应该会有一个比较光明的前景。现阶段学校该做的是,在人才培养、课程设置上应更多地考虑与社会实际需求相符。(完)