花菜怎么炒好吃 如何炒花菜好吃
花菜是一种十字花科的常见菜品,营养丰富,但是味道较淡,很多人在炒制以后总感觉没味,不好吃,那么花菜应该怎炒呢?它怎么炒才好吃呢?其实花菜有多种不同的炒制方法,一会小编就为大家介绍几种,让大家看看花菜怎么炒好吃。
花菜怎么炒 怎么炒花菜好吃
平时大家炒花菜时可以适量放一些五花肉,因为五花肉中有一些天然的油脂,而花菜又比较吸油,这样会让炒出的花菜更有味道,在炒制时可以先在炒锅中放食用油加热以后再把五花肉放入炒出油脂,接着放入花菜加入自己喜欢的调味料炒匀就可以。
平时炒花菜时可以放入一个西红柿,也可以放入适量的西红柿酱,这样会让炒出的花菜有种淡淡的酸爽气味,吃起来也会更加诱人,在制作时可以提前把西红柿去掉外皮切成小丁,炒制时,要先把西红柿炒软,才能把花菜放入炒制。
炒花菜时可以放入两三个尖椒,会让炒出的花菜更好吃,在制作时可以选择红色的尖椒,把它们切成块状,炒锅放油以后先把尖椒炒一会,再把洗好的花菜放入,接着加入生抽和食用盐等调味料,来回翻炒,等花菜熟透以后就能取出食用,香辣可口十分诱人。