玉米煎饼的做法

现在很多人喜欢食用街边的小吃,其实街边的小吃能够让我们体验美食的欢乐.在享受这些小吃的时候我们一定要记住不能够食用太多,避免对于身体造成不良的影响.那么小米面煎

烙煎饼 对于南方人来说,煎饼是一种常见的小吃,不过对于北方人来说,煎饼却可以作为一种主食.过去在北方农村,几乎每家每户都会做烙煎饼.从前,烙煎饼不仅是一种食物,还是一种事物的保存技巧,将吃不完的地瓜磨成面,烙成煎饼,能够储存更长的时间,吃时还不用加热.废话不多说,我们一起来认识一下烙煎饼吧! 烙煎饼是什么 烙,是一种传统的食物加工方法,主要针对的是面食.在<新华字典>中,烙表示把面食放在烧热的铛或锅上加热使熟.烙煎饼是最为常见的吃法.过去在农村每家每户都有烙煎饼吃的习惯,一些"早当家

粗粮煎饼 粗粮煎饼其实就是我们熟悉的杂粮煎饼.我们日常中食用的杂粮如玉米.紫米.高粱.燕麦.荞麦.麦麸都属于粗粮,这是相对于精米白面等细粮而言.因为粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,平常多吃粗粮对我们的身体是有益处的.粗粮除了单独煮粥外,还能做成各种面食,其实最受欢迎的就是粗粮煎饼了.粗粮煎饼味道别具风味,令很多吃货所向往.下面我们一起去认识杂粮煎饼吧! 粗粮煎饼是什么 煎饼是山东人最喜爱的一种食物,过去农村家庭经常在家自己摊煎饼吃.不过现在人们吃的煎饼大多是从街边购买的

煎饼 煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早.是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子摊平烙制而成.在寒冷的冬天里,如果有人在你饥饿辘辘的时候给你捧来一份热气腾腾的煎饼,那该是多么窝心的事情.有时,我们渴望的不是大鱼大肉,一份简单的温饱足矣.煎饼的虽然简单,但吃起来却让人回味无穷. 煎饼的热量 对于南方人来说,煎饼只是一种小吃:而对于北方人来说,煎饼却是一种主食.热别是在山东的多数地区.徐州.连云港等地,煎饼几乎是天天出现在人们的餐桌上,完全代替了米饭的作用了.那么,煎饼的热量是多少呢?

煎饼的做法 山东杂粮煎饼的做法 煎饼用的原料有多种多样,一般采用小米.玉米.高粱.大米等等,也可几种原料混合使用.共同之处是必须用煎饼鏊子,加火烧热,然后擦一层油,再做煎饼. 一,刮煎饼. 将细面子调成糊状,用勺子舀在鏊子上,用光滑的竹片把面糊摊开,刮平,刮均匀,刮薄.周边自动卷起时,揭起来即可. 刮煎饼的特点是薄.脆.酥,冷食最好. 二,滚煎饼. 将面子和成面团,在鏊子上滚动,依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层,成为滚煎饼. 滚煎饼的特点是软乎,食用时以烤热.烤软为好. 三,摊煎饼. 将原料泡

泡菜煎饼的做法 主料:泡菜.面粉. 做法: 1. 将泡菜切碎. 2. 面粉倒入一个容器内. 3. 倒入凉水搅拌均匀,将面糊调成比汤稠一些,像蕃茄酱程度即可. 4. 将切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀. 5. 不粘锅内放少量食用油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用. 碎碎念: 1.调面糊的时候要把泡菜汁也一起倒进去,这样泡菜味儿更浓. 2.因为泡菜本身是有咸味的,所以面糊里不需要再加盐了. 3.这款是基本款的泡菜煎饼,在这款的基础上可以加

煎饼的做法 鸡蛋煎饼是家常菜谱之一,以面粉.鸡蛋为制作主料,工艺为煎,制作难度中等,如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦. 鸡蛋煎饼的原料:面粉.鸡蛋: 鸡蛋煎饼的配料:地瓜粉.油.大葱.小葱.盐: 鸡蛋煎饼的做法: 1.将大葱.小葱切成葱花. 2.盆中根据家中人数放入适量面粉和少量地瓜粉,加入水搅拌均匀,再加入鸡蛋.葱.适量盐继续搅拌直至粘稠状,不能太干,也不能太稀. 3.平底锅中放入少量油,大火加热. 4.用勺子将搅拌好的面粉

玉米煎饼在老家我经常是可以吃到的,那么今天就给大家具体说说看看: 玉米煎饼简介 营养美味的早餐玉米煎饼就可以上桌了啊,配上一杯牛奶,再来点粥,营养非常好了啊! 玉米煎饼用料1 (原料) 玉米粉面粉(玉米粉与面粉的比例为1:2或者2:1都可以) 鸡蛋牛奶 玉米青豆 玉米煎饼用料2 (调料) 胡椒粉椒盐 糖 玉米煎饼做法 1.把玉米粉和面粉放入容器中 2.加入一点发酵粉 3.加入一个鸡蛋 4.放入胡椒粉 5.放入适量的椒盐 6.加入牛奶 7.加少量的白砂糖 8.充分搅拌成面糊,看到面糊表面有气泡就可