全自动豆皮机
豆皮是我们日常生活中,并不陌生,经常可以看到的,在炎热的夏天,我们就想吃点凉的东西,豆皮拌凉菜,是经常食用的一种小菜,尤其是在夏天,但是人们经常食用,知道豆皮是怎样来的吗?知道全自动豆皮机是干什么用的吗?
随着时代的进步,豆皮这种神奇食材,在大厨手中,换了一种又一种面貌被人们食用,而且随着技术的现在,不在是那种古老的制作豆皮的方法了,人们发明了,先进的全自动豆皮机
,是不是很神奇呢!
食材:豆皮200克 黄瓜一根 味极鲜酱油 适量香油 适量糖 适量盐 适量辣椒油 一勺
凉拌豆皮的做法
1. 锅内放适量水,烧开后,放入豆皮,焯熟捞出。
2. 豆皮控水,切成细条。
3. 黄瓜洗净,切丝。
4. 豆皮和黄瓜丝放入大碗中。
5. 取小碗,放入味极鲜酱油、盐、糖,搅拌均匀。
6. 将调好的料汁倒入大碗中,拌匀。
7. 倒入适量香油。
8. 舀上一点辣椒油即可。
食材:海米50克 扁尖2条 豆皮100克 黑木耳2朵 油适量 盐适量 料酒适量 姜3片 蒜1瓣 辣椒3只
1. 准备主料食材。
2. 扁尖笋去老根,切薄片清水中浸泡1小时,去除咸味,木耳去根部,再掰成小片。
3. 豆皮用温水浸泡15分钟,再切成寸把长的条。海米温水浸泡15分钟至软。
4. 姜蒜切片,辣椒切小段。
5. 中火烧热油,6成热时将姜片,辣椒、蒜放入爆香。
6. 放入海米翻炒,放入一勺黄酒去醒。
7. 放入木耳、扁尖笋翻炒3分钟。
8. 放入豆皮翻炒,加少许水加盖煮5分钟。
9. 最后调入盐、拌炒均匀,即可。
通过以上了解,我们知道了豆皮的做法,豆皮的做法有很多种的,对人们来说,并不陌生的,是一种老少皆宜的食物,这样的豆皮是用什么做的呢,我们知道全自动豆皮机
的由来吗?希望人们能正确的了解它,并且使用它。