饿了就吃 7种果蔬边吃边享瘦

2017-10-18
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文章简介：黄瓜中含有大量的葡萄糖甙.果糖等并不参与通常的糖代谢,以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至还会降低.黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪.此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定功效,能改善便秘症状,让小肚子恢复平坦. 西红柿富含维生素A.维生素C.维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙.磷.钾.镁.铁.锌.铜和碘等N种元素,还含有蛋白质.糖类.有机酸.纤维素.西红柿含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的功效.所含的

黄瓜中含有大量的葡萄糖甙、果糖等并不参与通常的糖代谢，以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至还会降低。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定功效，能改善便秘症状，让小肚子恢复平坦。

西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等N种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。西红柿含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的功效。所含的果酸，能降低胆固醇的含量，让你变得更加纤细。

每100克的苦瓜热量只有18大卡，却能提供减肥者饱足感。根据实验发现，苦瓜含有苦瓜素，能抑制脂肪吸收，具有减肥功效。苦瓜中的铬离子更可降血糖，将过剩的糖分转变成热量，改善体内脂肪的平衡，很适合有减肥需求的人食用。

性寒味苦的苦瓜，还具有清热、解毒、消暑的功效，可以治热病，如中暑、脓疮、眼睛发红等;此外苦瓜的苦味，还可诱发免疫系统功能，增强免疫力。