什么是鱼胶 鱼胶的功效与作用

2017-10-16
字体:
大中小
浏览:
文章简介：鱼胶是海味八珍的重要成员,是一种十分名贵的滋补佳品,现在的鱼胶在市场上的出售价格高达几十万一千克,它产量很低,营养价值极高,是一些名贵宴席上的特色菜品.那么这种鱼胶有什么功效与作用呢?下面小编就为大家具体介绍一下. 鱼胶的功效与作用 鱼胶是一种高营养的特色食材,它里面不但有大量高质量的蛋白质,还有钙锌以及铁和硒等多种对人类身体有益的微量元素,另外鱼胶中的脂肪含量特别低,人们食用鱼胶不用担心摄入脂肪,平时食用鱼胶不但能滋补身体,还不会出现发胖的情况. 鱼胶是一种天然的美容上品,这种食材中有大量的胶

鱼胶是海味八珍的重要成员，是一种十分名贵的滋补佳品，现在的鱼胶在市场上的出售价格高达几十万一千克，它产量很低，营养价值极高，是一些名贵宴席上的特色菜品。那么这种鱼胶有什么功效与作用呢？下面小编就为大家具体介绍一下。

鱼胶的功效与作用

鱼胶是一种高营养的特色食材，它里面不但有大量高质量的蛋白质，还有钙锌以及铁和硒等多种对人类身体有益的微量元素，另外鱼胶中的脂肪含量特别低，人们食用鱼胶不用担心摄入脂肪，平时食用鱼胶不但能滋补身体，还不会出现发胖的情况。

鱼胶是一种天然的美容上品，这种食材中有大量的胶原蛋白存在，人体吸收这种物质以后，会让皮肤的弹性增加，代谢加快，对淡化色斑去除皱纹以及美白肌肤都有很大的好处，另外鱼胶中的胶原蛋白对人类的骨骼和血管也有一定的保护作用。

鱼胶有一定的保健功效，它味甘，性平，具有养血和止血以及补肾等多种功效，能提高身体免疫力，减少疾病的发如果与一些中药材搭配使用，还能治疗人类的一些常见病，像治疗脉管炎和心脏病的药方就经常会有鱼胶的存在。