做法简单但味道特别棒的——腐乳烤鸡翅
昨天回家后看到还有吃剩下的半瓶腐乳,就用一些腐乳腌制了一下鸡翅,用烤箱烤了,做法非常简单,但味道却相当的棒!腐乳与鸡翅还是很搭的哦。
这道菜味道好,做法简单,失败率为零哈!相信你和你的家人一定会喜欢的!
原料:
鸡翅9个,腐乳1块和两大匙腐乳汁,生抽一大匙,蜂蜜,植物油。
做法:
1、鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味。
2、腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味。
3、把鸡翅放入保鲜袋里,扎好口,腌制三个小时左右。
4、烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面,上面再盖上一层锡纸。
5、烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。
6、这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1:1比例调和好。
7、去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,再烤10分钟即可。
温馨小提示:
腐乳和生抽都比较咸了,这道烤鸡翅我就没再加盐了,感觉正好。如果口味特别重的朋友,可以适当放些盐哦。