怎么判断榴莲熟不熟?
一般情况下,榴莲硬的是可以吃的,但是,口感不好,味道比较涩口,不好吃,最好等榴莲熟透了在食用。那么榴莲硬的怎么变软?
在日常生活中,榴莲是很常见的一种水果,它的味道香软可口,口感细腻,营养价值高,深受人们的欢迎,很多人都会喜欢吃榴莲。那么榴莲硬的怎么变软?
榴莲硬的能吃吗
吃是能吃啦,但是会有些涩,不好吃,硬不是坏了,不用仍,是还没熟透而已,最好等几天软了再吃,那时的味道比较好。
榴莲硬的怎么变软:
不熟的榴莲不要剥开
榴莲在没有熟透的时候果肉还很硬,这个时候一定不要剥开,不然榴莲肉就会一直保持在很硬的状态,所以榴莲一定要等熟透了再剥开。
在温暖环境下存放
买回来的榴莲很硬的话,可以将榴莲放在纸箱中密封保存,也可以放在温暖的环境下,这样放置一段时间榴莲熟了,果肉也就变软了。
水果催熟法
我们都知道,不熟的柿子,香蕉,芒果等水果和熟透的水果放一起,或是放在大米中,都可以靠散发的乙烯来催熟,榴莲也是一样,将还没熟的榴莲和已经熟了的水果放在一起,慢慢的硬榴莲肉就变软了。
微波炉加热榴莲
将硬的榴莲肉用保鲜膜包好,放入微波炉里叮几分钟,榴莲肉会变软,但是这个口感肯定还是没有熟透的榴莲好,但也还是能凑合着吃了。
冰冻榴莲法
如果榴莲肉太硬口感不好,那么不如试试将榴莲肉用搅拌机搅碎,加一些牛奶或是酸奶做成榴莲甜品,或者冰冻成榴莲冰淇淋来食用,也是个不错的方法。
怎么判断榴莲熟不熟:
没有剥开的榴莲在经过催熟后,如果榴莲壳可以看到开口了,并且外壳颜色呈金黄色的话,就表示榴莲已经熟了,一般大概放个4-5天榴莲壳就会自动裂开。