雪蛤的功效有哪些 女人吃了可以丰胸吗
雪蛤作为保健食品大家应该都听说过!雪蛤(又名林蛙),属两栖纲，无尾目，蛙科动物。学名中国长白山亚种林蛙，又名蛤什蟆、哈什蚂、黄哈蟆、油哈蟆、红肚田鸡等,是中国东北长白山特有的珍稀的野生动物。
主要生长在中国寒冷的吉林的长白区,黑龙江,辽宁也有分布。雪蛤，学名“东北林蛙”， 是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长雪蛤雪蛤在长白山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地地区，以野果和昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。
雪蛤油其实不是“油”，而是林蛙的输卵管。它的脂肪含量不到5%，主要成分是蛋白质，并含有多种氨基酸、维生素和钙、钾、铁、磷等13种微量元素，具有 明显的延缓衰老、降血脂、提高机体免疫力、抗疲劳的作用。
现代研究证实，雪蛤可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，对防止手足皱裂、止痒、促进伤口愈合都 有较好的功效;对产后体虚，乳汁不足，以及肺虚咳嗽、慢性支气管炎等疾病有良好的疗效;雪蛤含有的多种碳烷酸还具有一定的抗癌作用。
雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，雌雪蛤的输卵管聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。雪蛤有怎样的营养价值?
雪蛤，生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。雪蛤的营养价值为：1、雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。2、雪蛤油，又称林蛙油，含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
雪梨炖雪蛤
原料：雪蛤，雪梨、白木耳，冰糖水。
做法：
1、梨子去皮，中间挖空，用盐水洗一下以防发黄。
2、雪蛤发好后，把杂质挑净，放入中空的雪梨中，加白木耳和冰糖水一起炖至熟。
雪蛤红莲鹌鹑
原料：雪蛤膏15克，红枣15枚，莲子肉50克，陈皮适量，鹌鹑2只。
做法：
1、先将鹌鹑剖洗干净，去毛、去内脏;雪蛤膏预先用清水浸透使发开，拣去残质;莲子肉和陈皮分别用清水浸透，洗干净;红枣洗净，去核。
2、煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，等水再滚起，改用中火继续煲至莲子肉黏熟，加入少许盐调味即可。
雪蛤作为滋补养颜的圣品，深受妈妈们的喜爱，而且雪蛤一年四季皆可食用，长期食用更佳。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。
然而，需要注意的是，空腹不易于食用雪蛤，其原因是人体在休息了一夜之后，肠胃内几乎没有可供消化的食物，此时若是食用雪蛤，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏的符合，对人体来说并无好处。人们都知道，人体每天早上的对于营养的吸收是最好的，然而对于雪蛤之中所含有的高蛋白和过多的营养物质而言，早餐食用雪蛤很容易导致发胖，这也是许多人在食用过雪蛤，拥有了良好效果之后而发现体重增加的原因。
其实，对于雪蛤的食用来说，恰巧要避开人体每天最佳食用营养物质的阶段，为何要如此而定呢?是因为雪蛤所含有的激素是导致人体发胖的直接原因，而人体在空腹喝处于饥饿时并不能够很好的吸收雪蛤之中所含有的营养成分，相反，会造成堆积脂肪的现象。因此建议雪蛤的正确食用时间为早饭后和晚饭后1到2个时辰，这个时间段最为有益。
雪蛤的做法最常见的莫过于木瓜炖雪蛤了，木瓜、雪蛤这两种东西都是对女性身体很有好处的营养法宝。相信大多数女性朋友也试过这道甜美营养的补品，其实木瓜炖雪蛤的做法并不困难，下面为大家讲解一下木瓜炖雪蛤的做法。
木瓜炖雪蛤的做法：
1、取雪蛤适量(泡开后会发开)，捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。
木瓜和雪蛤都被称为丰胸圣品，深受广大女性的喜爱，很多想要丰胸的女性也会选择木瓜炖雪蛤作为日常食物，那么木瓜炖雪蛤丰胸真的有效果吗?专家回答，木瓜炖雪蛤的确有美容、丰胸、调节内分泌的作用。不过在选择上有一定的小技巧，那就是选用炖雪蛤的木瓜，一定要选择青木瓜。青木瓜中的木瓜酶对乳腺发育很有助益，木瓜酶就是切口流出的白白的汁，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素，能刺激女性荷尔蒙分泌，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。
但是雪蛤要有规律地吃，不能多吃，尤其对于雪蛤的食用来说，恰巧要避开人体每天最佳食用营养物质的阶段，人体在空腹喝处于饥饿时并不能够很好的吸收雪蛤之中所含有的营养成分，相反，会造成堆积脂肪的现象。因而喜欢吃木瓜炖雪蛤，又想保持苗条身材的女性朋友们，最好不要在空腹的情况下食用木瓜炖雪蛤。
雪蛤中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。很多人对于雪蛤认识应该从雪蛤炖木瓜开始，很多人都以为雪蛤是越白越好，或者是越大粒越好。其实不然，如何挑选好的雪蛤以及辨别雪蛤的真假?一些不良商人会把地蛙油冒充雪蛤来卖。他们以河南蛙、牛蛙的肠子内脏晒干之后，冒充雪蛤来卖。
不过这一类其实甚为好辨别，因为雪蛤是林蛙的卵巢与输卵管外附的脂肪干品，外形如一条主梗串起的两嘟噜小葡萄，而地蛙油则是零碎肠子内脏。比较难辨别的是，有不良商家会用癞蛤蟆的输卵管取出来，去掉筋膜及杂质，晾干当雪蛤。这就只能靠它浸发之后的形态来辨别了。浸发比例有1：60的靓货，一副也多是6到7钱重左右，浸发后不会出现大只的雪蛤。好的雪蛤，色泽偏白，肉厚，带有清淡的鱼腥味，用水浸泡之后发胀程度跟原来的比例为1：60。
雪蛤的营养丰富，而且口感也很棒，是上好的补品。既然雪蛤这么好，那么孕妇可以吃吗?雪蛤没有副作用，但是女人在怀孕的时候，专家建议尽量不要进补雪蛤，它不适合用来补胎哦。
最好的进补时间在生产后，可以迅速补充营养，提高抵抗力，恢复元气。想要吃雪蛤的话，可以在产后，正需要大补的时候，来点雪蛤是非常不错的，能迅速为你补充营养，提到抵抗力，更快恢复身体哦。
