女人驻颜吃桃花 4款桃花食谱吃出如花般美颜
桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、B、C等成分，味苦性平，无毒，治病疗疾，内外咸宜。桃花除了是良药，还是美容佳品。以下，这4道桃花食谱让你吃出美颜。一起来学习下做法吧！
材料：桃花10朵，大虾300克，菠萝150克，洋葱75克，番茄酱50克，黄酒25克，白糖5克，精盐3克，鲜汤50克，精制植物油75克。
做法：鲜桃花瓣洗净，控干。大虾洗净后切成小段。油锅烧热，下洋葱丁稍炒，再下虾段炒变色，再加入番茄酱炒匀，加入鲜汤，烧至微开，加入菠萝块，精盐、白糖、黄酒、调好口味，烧入味，撒上鲜桃花瓣片。
功效：酒味郁浓，花香怡人，具有生津滋阴，美容润肤功效。
材料：桃花20朵，羊肉750克，土豆150克，胡萝卜、番茄酱各100克，大蒜25克，黄酒50克，干辣椒1个，精制植物油75克，精盐7.5克，鲜汤150克，葱段、生姜片、胡椒粉适量。
做法：鲜桃花取瓣洗净。油热，下葱段、生姜煸香，再下羊肉块煸炒，加入鲜汤、黄酒、干辣椒、精盐、用小火焖至半熟，加入土豆块、胡萝卜块、大蒜瓣，炖熟后再放入番茄酱并调好口味，稍焖片刻，撒匀鲜桃花瓣，拌匀。
功效：花香浓郁，羊肉鲜美，具有补肾温阳，美容润肤的功效。
材料：桃花20朵，桂鱼肉200克，鸡蛋4只，豌豆苗、葱花、生姜丝、鲜汤、胡椒粉、醋、黄酒、麻油适量。
适用人群：适宜体质衰弱，虚劳赢瘦，脾胃气虚，饮食不香，营养不良之人食用；老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合；有哮喘、咯血的病人不宜食用；寒湿盛者不宜食用。注意事项吃鱼前后忌喝茶。
做法：花瓣洗净，桂鱼肉洗净切薄片，加精盐、黄酒、胡椒粉、葱花、生姜丝拌匀，浸渍入味。鸡蛋打入碗内，搅拌均匀，兑入鲜汤、精盐、味精、胡椒粉、调好味。将浸渍好的鱼片整齐排放在蛋液的平面上，放入蒸笼，先用旺火后转小火蒸6分钟，揭开蒸笼放一下气，再将笼盖盖好蒸10分钟后左右，熟后取出。炒锅上火，下少许鲜汤、精盐、胡椒粉，烧沸后撇去浮沫，下入桃花瓣、豌豆嫩苗、淋上醋、麻油，盛入蒸好的蛋羹碗内。
功效：桃花芳香，鱼肉鲜美，具有补气养血，健脾养胃，驻颜美容功效。
唐代民间岁时食品。寒食节前后，以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇·寄扇》：“三月三刘郎到了，携手儿妆楼，桃花粥吃个饱。
材料：桃花5朵，粳米100克，蜂蜜适量。
做法：将桃花摘洗干净，晒干研末。粳米淘洗干净。取锅放入清水、粳米，煮至粥将成时，加入桃花末，蜂蜜，再略煮既成。
功效：色艳粥香，具有通便利水，活血美容功效。
