秋季多吃6种白色食物 有效抵抗秋燥

2017-10-08
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文章简介：秋季气候有收敛的特点,由于空气中缺乏水分而成为肃杀的气候,导致很多人嘴唇发干起皮.喉咙疼痛干涩,严重者还有便秘的现象,喝了很多水症状似乎也不能解除.其实,除了多喝水外,秋燥季节还应多吃一些"白色"食物. 防秋燥多吃6种白色食物 中医认为,白色归于肺,白色的食物大多都偏寒凉,有补肺的作用,对缓解秋燥有良效. 1.梨 梨味甘.性凉,一直是治疗秋燥的良药,可以起到生津润肺.清热化痰的作用.现在市面上也正卖有不同品种的梨,每天坚持吃两个,能有效减少秋燥的症状. 2.莲藕 莲藕生吃熟吃两相宜,生

秋季气候有收敛的特点，由于空气中缺乏水分而成为肃杀的气候，导致很多人嘴唇发干起皮、喉咙疼痛干涩，严重者还有便秘的现象，喝了很多水症状似乎也不能解除。其实，除了多喝水外，秋燥季节还应多吃一些“白色”食物。

防秋燥多吃6种白色食物

中医认为，白色归于肺，白色的食物大多都偏寒凉，有补肺的作用，对缓解秋燥有良效。

1.梨

梨味甘、性凉，一直是治疗秋燥的良药，可以起到生津润肺、清热化痰的作用。现在市面上也正卖有不同品种的梨，每天坚持吃两个，能有效减少秋燥的症状。

2.莲藕

莲藕生吃熟吃两相宜，生藕性甘、寒，可消淤清热、化痰止咳；熟藕性甘、温，可养胃滋阴，益血止泻，干燥而爱出鼻血的人可以多吃一些藕汤。

3.银耳

银耳既可补脾开胃，也可滋阴润肺，是营养滋补的佳品。与莲子、百合等白色食物一起煮成粥，能起到润燥安神的作用。

4.杏仁

《本草纲目》中记载，杏仁“润肺、消积食、散滞气”，因其止咳、润肺、平喘的作用，可有效应对秋季咳嗽的症状。杏仁可制成杏仁露饮用，也可制成杏仁豆腐。

5.山药

山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，男女老幼都适合食用。除了解秋燥外，山药还可防女性更年期的“脏躁”，维持雌激素水平。不过对山药黏液过敏的人在烹制山药时要特别注意。

6.香蕉

秋天气温忽高忽低，是感冒的多发期。专家研究认为，香蕉能够增加白血球，改善免疫系统的功能，提高人体抵抗疾病的能力，特别对病人、老年人很有效果。因此，在日常生活中，我们不妨每天吃1-2根香蕉，通过提升身体的抗病能力来预防感染，特别是预防感冒和流感等病毒的侵袭。

除了以上食物外，荸荠、茭白、萝卜、杏鲍菇等都是适宜秋季降燥的食物，烹饪这些食物时，最好做成汤或粥，以清淡为主才更养人。