朱良春摄生粥 朱良春长命摄生粥
国医大师朱良春93岁了,坚持喝摄生粥,那么他的长命摄生粥是如何做的呢,无妨和学习啦小编一同来了解下朱良春长命摄生粥,等待咱们的阅览!
朱良春长命摄生粥配方
中心电视4台《中华医药》2010.3.17日晚10点播出朱良春长命粥:
绿豆 50g
薏仁50g
莲子50g
扁豆50g
大枣30g
枸杞10g
煮粥汤水的制造:
黄芪250g适当水泡20分钟,煮15分钟,沥出汤水。然后再将黄芪加2碗水煮20分钟,再加一碗水煮15分钟,两部分汤水兼并用来煮粥(以上配料)。
前五味洗净入锅,加黄芪水,急火煮沸后慢火炖30分钟再参加枸杞,一同再煮十分钟
以上粥量五天服用
资料是五天的量,黄芪天天的量是50克
国医大师朱良春93岁了,坚持喝摄生粥,配方摘录如下:绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣,用黄芪泡过的水大火煮开,再小火,再放入枸杞煮十分钟。
朱良春解说,中医以为心主血脉,心的功用正常,则气血运转正常,精力充沛,有清热解毒成效的绿豆是入心经的、莲子也恰好能够清心养心,肝藏血,肝经气血足够则膂力健旺,枸杞补肝佳品,脾主运化,承当消化吸收功用,红枣薏仁扁豆都是健脾的,并有防病抗癌的作用,肺主气,肺气足了才会活力旺盛,薏仁补肺清热化痰的成效十分好,肾藏精,莲子薏仁枸杞都对肾有补益作用。
这几样东西合在一同补养谐和五脏,使正气足够,精力膂力旺盛,再加上在补元气的黄芪,食疗作用十分好。
别的摄生粥配方
菊花大枣枸杞粥
做法:
1、 银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
2、 砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火持续煮半个小时;
3、 放入菊花、无核金丝枣、枸杞,持续煮半个小时;
4、 将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
滑蛋牛肉粥
资料:大米、糯米、牛肉、香菇、鸡蛋、香葱
做法:
1、将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。
2、砂锅中增加适当水煮开,参加浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(以免大米沾砂锅底),大火煮开后转小火煮至米开花,汤汁浓稠,
3、取适当煮好的米粥放入小砂锅中,顺次参加生姜片、香菇和牛肉片,再调入少量盐和白胡椒粉,终究参加蛋黄,滴入少量香油,撒上香葱碎即可。
蛋黄要趁粥滚烫的时分拌和均匀哦
砂锅青菜粥
资料:大米、青菜
做法:
1、将适当大米清洁洁净,然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分(假设没有时刻也能够不泡,这么用砂锅煮的时刻需求略微长一些)。
2、砂锅中增加适当水煮开,参加浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(以免大米沾砂锅底),待再次煮开后就能够将砂锅盖盖好,关火走人啦。
3、大概半个多小时后翻开砂锅盖,米现已快开花啦。
4、假设喜爱更软糯的而有胶质的感触,能够将粥再次煮开,然后砂锅盖盖好,关火即可。
5、煮好的白粥很百搭,呵呵。。。今日做个清淡的青菜粥!
将青菜洗净切碎,放入煮开的粥中,拌和均匀,然后调入适当盐和鸡精即可。
家常鸡粥
资料:稠白粥、熟卤鸡腿、小葱、生姜
做法:
1、煮白粥
2、熟卤鸡腿去骨,将肉切成条备用;生姜洗净切丝;香葱洗净切碎备用。
3、砂锅中放入稠白米粥煮开,参加切好的鸡腿肉和生姜丝煮15分钟,再参加适当盐、白胡椒粉拌匀,终究淋上香油,撒上葱花即可。
羊肉窝蛋粥
用羊肉做粥,更能减轻膻味,温补易吸收。调配上时令的蔬菜,更能做到酸碱调配,均衡养分,是一款不错的暖心暖胃的好粥。
做法:
1、资料:羊肉片200克、粥底一锅、笨鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克;
2、熬开粥底,参加羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;
3、参加切好的芦笋,持续煮5分钟;
4、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,甘旨的羊肉窝蛋粥就做好了。
PS: A、羊肉不要煮太久,否则会又硬又柴,口感差许多。
B、蛋黄别离时,能够小心肠倒出蛋清,也能够用专门的取蛋黄器来完结。