青岛17市民吃西瓜中毒 初步判定为农药残留超标
南都讯 记者黄雅熙 刘军 马强 实习生 肖桢 通讯员 穗食药监 山东青岛17位市民食用西瓜后出现呕吐头晕现象,引发社会关注。青岛官方昨日通报,西瓜来源系海南万宁出产的冰糖黑美人西瓜,初步判定为农药残留超标。
南都记者昨日走访广州市场,发现市场上“黑美人”西瓜多出自海南,包括产地万宁。广州市食药监局昨日通报,广州市场暂未发现“毒西瓜”,食药监部门将加强果蔬农药残留检测。
现场走访:万宁西瓜广州市场有售
据《齐鲁晚报》报道,山东即墨市、胶州市近日均有市民因食用西瓜出现呕吐头晕,甚至造成一名孕妇胎儿不保。经青岛食药监部门调查,西瓜来源系海南万宁出产的冰糖黑美人西瓜,初步判定为农药残留超标,该批次西瓜已销毁。
南都记者昨日走访了广州最大的蔬果集散地江南果菜批发市场。记者随机询问了6家西瓜摊位,其中4家都有“黑美人”西瓜销售,摊主表示瓜来自于海南万宁,每斤价格在1.9元-2.2元之间,也有一部分无籽西瓜来自海南巴蜀以及海南文昌等地。记者在五羊新城一带走访了5家水果销售点,有3家都有售卖“黑美人”西瓜,且产地均来自海南。但具体是否产自万宁,档主表示“不清楚”。
广州市食药监局昨日回应,经初步了解,江南果菜批发市场此前虽一直有经营海南西瓜,但从该市场关于农药残留检测的情况显示,未发现异常情况。食药监部门将要求市场加强包括西瓜在内的果蔬农残检测,密切关注事件。
南都记者获悉,目前海南省农业厅已启动对万宁西瓜的检测调查。
专家说法:违禁农药或通过根部染毒瓜瓤
西瓜有皮为何还会因农药残留导致中毒?究竟是什么农药超标?
据山东媒体报道,胶州市食药监工作人员3月30日现场调查时,在商贩刘某销售的西瓜中,发现残留“涕灭威”超标。而这种农药超标,容易造成磷中毒。
湖南农业大学植物保护学副教授、海南省良方农业高科技有限公司技术总监方炎祖表示,“涕灭威”作为高毒农药,在南方属违禁农药,可能通过植物的根系吸收到了瓜瓤。
“哦,是涕灭威呀,这是海南五十六种违禁农药之一。”方炎祖一听说引发中毒的可能是“涕灭威”,发出一声感慨。他说,我国线虫虫害比较严重,在国家重点扶持下,山东华阳农药厂研发出“涕灭威”。“这种农药有一个很大的缺点,对地下水污染很严重,所以上世纪80年代的时候国家就规定,这个药只能在黄河以北的地方用,黄河以南地下水比较多的地方是禁止使用的。一直以来也只有这一家农药厂能生产。”
方炎祖说,线虫病其实在全国都比较普遍,尤其番茄、烟草以及瓜类作物都是线虫病高发作物,海南的根结线虫病也比较厉害。根据国家和海南省的规定,“涕灭威”是禁止使用的农药。“它的毒性确实非常大,而且残留期很长,一般在土壤里的残留期超过三个月。”
方炎祖说,此前也有人和他说过一种杀线虫的农药很好用,但是那个名字他完全没听说过,叫对方拿过来一看,发现其实就是“涕灭威”换了个名字。他说可能一直都有少部分农户在用。
可是西瓜那么厚的皮,怎么会导致食物中毒呢?方炎祖解释,线虫通常是破坏植物的根系,使植物的根形成根瘤。“涕灭威”和一般的喷洒农药不同,它就是用来处理植物的根系的,因此农药有可能通过植物的根系吸收,继而进入到西瓜瓜瓤中。长达三个月以上的农药残留期,也意味着,根系会持续从土壤中吸收农药。
农药残留快速检测技术专家谢俊平表示,有机磷农药短时大量进入人体后,会造成以神经系统损害为主的一系列伤害。“农药对人体是否有害,与采摘及喷药的时间长度都有关系”。如果农药喷的时间很长,喷完之后没有到达安全期采摘;或是农药本身光照敏感度不够、周边环境(温度、湿度)等原因,都有可能使农药没有完全降解。
