中医董莉 (董莉 上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院主任医师)
关于女性补血的观点比比皆是,但也要因人而异。大多补血食物或药材属于中医药的热性范畴,盲目进补可能适得其反。如有面色萎黄、唇甲苍白、头晕眼花、容易疲劳、手足发麻、多梦健忘、月经量少、经期延迟等症状,表示身体存在血虚,可适当补血。但通常体形肥胖,身体壮实或燥热体质及没有血虚情况的女性不宜进补。
补气养血:大枣、龙眼肉
大枣味甘性温,用于因耗血出血过多而导致血虚时,可补气养血安神,调节人体新陈代谢,增强骨髓造血功能。每天取5-6颗大枣煮水喝,能使大枣的成分充分散发到水中,比泡水喝效果更佳。但大枣味甜,多吃易生痰湿,滋腻碍胃,影响正常的消化功能,不宜多吃。
龙眼肉味甘性温,能补益心脾、养血安神,还具有抗衰老、抗癌、抗焦虑和促进智力发育等作用。龙眼肉可与鸡蛋炖食,或龙眼肉30g、白糖6g隔水蒸熟后冲服,也可与大枣一同煮水喝,加强补血功效。
健脾益气补血:山药
因脾胃虚弱气血生化不足而致血虚的女性朋友,可食用山药助气血生长。山药味甘性平,可以补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,虽然没有直接的补血作用,但它能补脾益气,长期食用,可使脾胃强健,使气血生化有源。将山药煮粥、炖肉较为简便实用。
养血柔肝、补肾益精:枸杞子、黑芝麻
枸杞是平补肾精肝血之品,现代药理学研究指出枸杞对造血功能有促进作用,还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。将枸杞嚼食、煎汤、泡水、煮粥等,都能窥见补血之效,其中用黄酒泡枸杞(黄酒与枸杞的比例约为1:1)和以枸杞炖肉是养肝补血良方。
黑芝麻具有益精养血作用,多可用于精血亏虚、肝肾不足等情况。黑芝麻可直接食用或炒食,补血养血的食用方法是:将黑芝麻研成粉末,加入适量蜂蜜,密闭保存备用,每天早晨取30g左右蒸服。
血虚的不同症状反映了血虚的不同原因,因此应根据自身不同症状分析血虚原因,只有在补血前弄清原因,再选择相应的补血方式,才能事半功倍。
