早餐怎么做比较好 营养堪比豆浆的5款早餐粥
营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需的能量。好多人认为早餐喝豆浆是最营养的,豆浆富含丰富的蛋白质,尤其是大豆不含胆固醇,对大脑非常有益,也非常适合女性朋友内分泌的调节,所以豆浆当做一天当中的早餐已经被人们神话了。其实,人体一天当中的营养需要均衡,不能单独天天喝豆浆,这样会导致营养单一。那么,如何合理的吃到营养的早餐,又不会很麻烦,下面就看看小编为大家介绍的几款早餐粥吧。
(资料图)
最营养的5款早餐粥
一、南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g。
做法:南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
二、红豆红枣薏米糊
原料:大米2/3杯、红豆+薏米(约1杯半)、红枣6颗。
做法:红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡一夜;红枣去核,撕碎。将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。浓香米糊就是豆浆机的功劳。
三、黑芝麻米糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
四、紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克。
做法:紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
五、红薯杂粮米糊
原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克。
做法:麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
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早上吃什么水果好?
1、草莓
草莓营养丰富,有大量的维生素,草莓还可以帮助消化,通畅大便。
2、香蕉
香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
3、红枣
含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食,建议餐前食用。
4、菠萝
新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用。
5、柿子
柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
6、山楂
防暑降温、增进食欲等山楂:山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒功效。但别空腹食用,脾胃虚弱者则不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。