胃溃疡饮食注意:胃溃疡患者吃什么食物好?
胃溃疡是一种非常常见的消化道疾病,除了治疗外,还应该注意保养,特别是在饮食上。那么,胃溃疡患者应该吃什么食物好呢?胃溃疡患者在饮食上又有哪些需要注意的事项?
1、要养成良好的饮食习惯,定时定量,少吃多餐,每餐进食不要过饱,以利于胃酸有规律的分泌。
2、温度适宜、细嚼慢咽。进食的食物温度应以“不烫不凉”为度,吃的时候要“细嚼慢咽”,以减轻胃肠负担。
3、应选择低脂肪、高蛋白、易消化的食物,可以米面食为主,因为其比较软,呈弱碱性而且容易消化。
4、维生素C对胃是有保护作用的,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。所以,要多吃一些富含维生素C的新鲜水果和蔬菜。
5、少吃油炸食物,腌制食物,生冷、刺激性食物,酸度高的食物。油炸类食物不容易消化,腌制食物含有较多的盐分及某些致癌物质,冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
6、忌辛辣、过咸的食物,以及浓茶、咖啡等饮料
一、容易消化、富含蛋白质的食物,如稀饭、细面条、软米饭、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉等;
二、富含维生素C的食物,如樱桃、番石榴、草莓、猕猴桃、芥蓝菜花等各种新鲜蔬菜、水果。
【甘蓝】
甘蓝,世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
有人说,胃溃疡是三分治疗,七分保养,在饮食上更是需要特别注意。胃溃疡患者吃什么食物比较好?大家现在清楚了吗?