圆皮饺子怎么包图解 教你制作出独特的花样
饺子是我国的传统美食,已有千年的历史,亦是北方人民喜爱的主食。各个地方的饺子在外形上会有所不同,这是因为当地的人民会根据喜好将饺子包出不同的花样,而有些则是为了招待和宴请客人,而专门的设计成不同的花样。饺子包法常见的花样有马蹄饺、元宝饺、蝴蝶饺等。下面就让我们一起来了解下好看的圆皮饺子的包法吧!
花样一:蝴蝶饺。
第一, 将饺皮的外沿大致分为三等份,将其中两份卷起来。
第二, 卷好的饺皮翻转过来,在上边放上馅料并包起来,将两条直边捏好。
花样二:翅膀饺。
第一, 取一个饺皮,将馅料放上,然后把饺皮两边合起来。
第二, 将合起的饺皮捏出花纹后,从两边朝中间推。
以上两种便是宴请客人时候常见的包法,它美丽的外表一定会让人不禁胃口大开的!