达州熊建平 达州市农业局副局长熊建平到达川区督导检查春节前畜产品安全工作
2017年1月18日凌晨,达州市农业局副局长熊建平带领兽医兽药科科长刘玲、行政审批科科长唐豫鹏、市动物卫生监督所所长潘传木、副所长陈波等一行到达川区督导检查春节前畜产品安全工作。
熊建平副局长在达州市长江食品有限公司屠宰车间督查
熊建平副局长一行深入达川区A类生猪定点屠宰企业达州市长江食品有限公司,详细查看企业生猪收购、屠宰、瘦肉精自行监测、肉品品质检验情况及驻场官方兽医开展屠宰检疫、“瘦肉精”监测及病害猪无害化处理等情况,并认真听取了达川区畜牧食品局党组书记、局长黄啸天关于畜产品质量安全工作情况汇报。
熊建平副局长对达川区的畜产品安全工作给予了高度肯定。他认为,达川区“建立‘四三’机制、打造安全畜牧”的举措思路清晰,措施有力,工作扎实,成效显著。对下一步工作,他要求达川区,要进一步抓好屠宰企业主体责任落实,督促屠宰企业扎实开展好瘦肉精自检和肉品检验工作,切实保证出场肉品品质;要进一步强化驻场官方兽医责任意识,加强检疫值守,严格把好“三关:即生猪入场关、屠宰检疫关、产品出场关,切实认真履职,确保畜产品质量安全工作万无一失;要扎实抓好病死(害)畜禽的无害化处理工作,要进一步明确监管职责,加大对病死(害)畜禽无害化处理的监管力度,确保病死(害)畜禽无害化处理工作规范运行,严防病死(害)畜禽产品进入流通环节,切实保证春节期间市民餐桌上的安全。
(王小文、蒋道友)