10种饱腹食物 有效控食欲助减肥
红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯,对于刺激肠道的蠕动更加有力,能够很好地预防便秘。
饮食注意:不要吃已经有黑斑的红薯,即已经变质腐烂的或发出新芽的红薯,否则会引致中毒。不推荐食用凉的红薯,因为会产生胃腹不适的现象。
食物搭配:
将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
米粥本来就有清肠胃的作用,再配上营养高,热量低的红薯,可算得上是一道美味又减肥的佳品。
苹果含有可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。
饮食注意:饭后立刻吃苹果,会影响正常的进食和消化。不能空腹吃苹果,否则会加大胃部负担。早上吃苹果对人体最有利。
食物搭配:苹果十分适合做瘦身沙拉,所以苹果可以和任意沙拉食材搭配,这样的吃法既健康又能够减肥。
杏仁中含有丰富的膳食纤维和蛋白质,能够产生持久的饱足感,不容易饿,有利于控制体重。杏仁中富含优质的植物油,能够让你的血糖值在饭后2~3小时内保持稳定。
饮食注意:杏仁属于油脂类食物,热量比较高,也不宜吃太多。
食物搭配:杏仁与牛奶搭配,可以美容养颜。杏仁与当归搭配熬汤,还能够治疗肺病。
研究显示,早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感,其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此,早餐吃鸡蛋的人一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。
饮食注意:食用鸡蛋后不能喝茶,而且不能食用尚未煮熟的鸡蛋。一般食用鸡蛋也不要过量,正常人每天1-2个鸡蛋即可。在所有鸡蛋的做法当中,煮蛋的营养消化和吸收率为100%。
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制体内糖类物质转化为脂肪,起到减肥作用。所以这样的搭配再好不过了。而且青瓜和鸡蛋还能有很多做法,黄瓜鸡蛋汤 、银耳青瓜炒鸡蛋 、黄瓜鸡蛋卷饼等,都是比较美味的菜肴。
雪梨含有很高的纤维含量。一个雪梨就含有六克的纤维含量,让你有极大的饱腹感。雪梨含有果胶纤维,可以降低血糖水平,让你在两顿饭之前减少吃零食。雪梨的果胶含量很高,有助于消化、通利大便,因此亦能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢。
饮食注意:梨不宜与螃蟹同吃,以免引起腹泻。梨不宜与猪肉相搭,以免损伤肾脏。
食物搭配:雪梨的做法层出不穷,而且对人体都是有益处的。其中,萝酒酿雪梨汤是针对减肥设计的。这款汤十分的开胃,在夏季饮用更可以生津止渴,菠萝是一种很好的减肥水果,搭配雪梨和银耳等等,不但热量极低,更可以为身体补充丰富的营养,增强人体的新陈代谢。
燕麦片中含有大量的膳食纤维,能够减缓食物的消化过程。早餐喝一碗燕麦粥能抑制饥饿激素的释放,也能延缓血糖上升。
饮食注意:尽量不要选择甜味很浓的燕麦片。这意味着其中50%以上是糖粉。尽量不要选择口感细腻粘度不足的燕麦片,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。
食物搭配:燕麦片与牛奶搭配,营养美味。燕麦片与蜂蜜搭配,润肠通便,美容养颜,长期服用对身体很有好处。菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮燕麦片,美味的同时小麦和青菜的纤维素更能促进新陈代谢。