高热量的糖炒栗子这样吃才不会胖!
高热量的糖炒栗子减肥也能吃
板栗适量食用的话,不仅可以供给人体比较多的能量,而且还能够帮助脂肪代谢。对减肥还有一定的好处。但是,和一般板栗不同的制作方法,糖炒板栗则让许多减肥MM和爱美MM望而却步。
每100克板栗的热量约为214千卡,而100克米饭的热量为116千卡,一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克,所以板栗的热量是不低的。而加上糖炒栗子时,渗入少量糖分和油脂,其热量会更高。
糖炒栗子一天吃多少建议每天最好不要超过30克,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。大家在吃时必须控制量,如将糖炒栗子作为间歇零食,可在正式用餐时,适当减少主食的摄入量,或通过增加运动的方式消耗掉这部分热量。另外,记住,一定不要饭后大量吃栗子。这样很容易导致身体摄入的热量过多而引起肥胖的。
晚上吃糖炒栗子更易胖尽量避免晚上吃栗子,特别是睡觉前吃栗子更加要不得。晚上胃的消化功能减弱,如果吃栗子,消化时间要很长,很大可能会变成脂肪堆积起来。
减肥者怎么吃板栗合适1、风干板栗:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃几个生板栗,吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味,又不会额外增加热量。
2、板栗煮粥:取栗子10个和大米适量,同煮成粥;也可将栗子风干磨粉,待粥熟时放入,再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量,适合减肥人士食用。
注意:栗子的吃法有很多,比如糖炒栗子,栗子煲鸡,水煮栗子等。但是,如果是减肥者的话,建议最好少吃或不吃糖炒栗子。吃栗子减肥最好是生吃。栗子做菜时难以控制食用量,更要避免多吃。
虽然糖炒栗子,尽管口味不错,但是,建议少吃糖炒栗子。糖炒栗子除了易发胖,还会增加糖尿病的风险。
吃糖炒栗子有哪些隐患
第一:栗子的皮很坚韧,无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁,都很难进入栗子里面,而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒,味道同样香甜可口,所以“糖”炒栗子从口味上讲,加糖没有什么意义。
第二:从卫生角度看,没有用糖炒的栗子外表是干的,就像炒瓜子的外皮一样,吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的,不仅每次吃完要清理粘在手上的“糖”,而且由于糖在炒制后特有的粘性,还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上,最终被带到我们的肚子里。
第三:从食品安全的角度讲,炒栗子的“糖”经过反复的高温加热,我们暂时不能肯定它会不会产生有害物质,但肯定没有什么好处。而现在市面上出售的糖炒栗子,我们也很难区别到底栗子表面靓丽的色彩是来自“糖”还是来自“石蜡”,这就给那些利欲熏心的小商小贩创造了机会,为了让炒出来的栗子更漂亮,消费者看了之后更有食欲,在糖炒栗子里面添加石蜡现在已经是众所周知的事情了。
所以我们要选择适当的时间去吃适量的糖炒栗子,糖本就具有高热量,故此,糖炒栗子的热量可想而知,想要减肥的MM们,还是迈开腿,管住嘴吧!