鸡肉不能和什么一起吃?盘点不能与鸡肉搭配的食物
鸡肉不能和什么一起吃?鸡肉是一种营养丰富的食材,而肉质细嫩容易被人体吸收,因此深受人们的喜爱。但是在烹煮鸡肉的时候要注意它与其它食材的搭配,因为有些食材是不适宜和鸡肉一同食用的,比如鲤鱼、糯米等。下面就为大家盘点鸡肉不能跟什么一起吃。
1、鸡肉和鲤鱼:鸡肉甘温,能补中助阳;鲤鱼甘平,能下气利水。从中医的角度来看,这两者正好相反。
2、鸡肉和李子:鸡肉和李子是相克的食物,一同食用会导致拉痢。
3、鸡肉和菊花:鸡肉和菊花也不能一同食用,否则会导致死亡。解救:细辛一钱,川莲五分,用水煎服。
4、鸡肉和糯米:鸡肉和糯米一同食用会引起身体不适。
5、鸡肉和大蒜:有时候炒鸡肉,为了提味大家会加入一些蒜粒。但是鸡肉和大蒜是相克的。大蒜性辛温,能下气消谷,除风、杀毒;鸡肉则甘酸温补。因此,鸡肉和大蒜功用相左。
6、鸡肉和芝麻:两者一同食用,严重时会导致死亡。
7、鸡肉和芥末:鸡肉和芥末这两种食物若同时食用,会损伤元气。因为芥末属于热性之物,鸡属于温补之物,两者一同食用恐助火热,无益于健康。
8、鸡肉和狗肾:这两种食物一同食用会引起痢疾。
9、野鸡和鲫鱼:野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾之物;鲫鱼甘温性热,可下气利水。因此,这两种食物性味功能皆不相合。
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆结石症之人均忌食鸡肉。同时,高血压以及血脂偏高的人也应该少吃。鸡肉性温助火,口腔糜烂、大便秘结者亦不宜食用。