小麦草怎么吃
小麦草怎么吃才正确的呢,我们先认识一下什么是小麦草吧,小麦草属于植物的一种,小麦草是可以食用的,我们将小麦草榨汁直接饮用例如做成蜂蜜小麦草苹果汁,也可以用小麦草来做出很多菜肴和点心来例如小麦草蛋挞,小麦草汤圆等,下文介绍小麦草怎么吃。
小麦草的做法有很多种,小麦草里面含有多种我们人体需要的氨基酸,我们要善于利用小麦草的这些营养,所以我们可以用小麦草来保护我们的肠道。
蜂蜜小麦草苹果汁
材料
蜂蜜小麦草素 60g
青苹果 3粒
冷水 300g
做法
1、苹果去皮,切块备用。
2、所有材料放入果汁机打匀,倒入杯中。
小麦草蛋挞
材料
蛋挞皮用料:牛油250克白糖140克面粉480克(筛过)鸡蛋1个小麦草粉10克(筛过)
馅用料:水450毫升白糖175克青色素少许(可加可不加)鸡蛋5个鲜奶60毫升新鲜小麦草汁50毫升
做法
①将牛油、白糖、小麦草粉,面粉倒进食物搅拌机中,以低速混合均匀;
②接着加入鸡蛋,把所有混合物搅打成面团;
③将面团放入模型中,压出多个圆模面团,待用。
馅做法:
①先将水和白糖一起煮滚,熄火后,加入青色素及小麦草汁,拌匀,待凉;
②轻轻地将鸡蛋打散,加入鲜奶,搅打均匀,再加入已凉了的小麦草汁,拌匀,过滤后,放进冰箱中冷却;
③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中,以200摄氏度烘30分钟即成。
上文我们介绍了什么是小麦草,我们知道小麦草是一种植物,但是我们可以用小麦草来饮用和食用,我们可以将小麦草榨汁直接饮用,也可以用小麦草做菜和点心,所以小麦草的应用非常广泛,上文也介绍了小麦草的几种吃法,相信对大家有帮助。