糖尿病人能吃燕窝吗
糖尿病是由于胰岛受损,而导致本身的糖类无法分解,从而体内的含糖量要比普通人的含糖量高的高,所以糖尿病患者平时一般都不可以摄入大量的糖分,因为大量的糖分无法被胰岛素全部分解。糖尿病患者一般在初患时,会肚子会感觉到很饿,每天吃很多的饭。
因此糖尿病患者在吃的方面需要格外注意,所以一般糖尿病患者在吃任何东西时,都要注意一下食物本身的含糖量有多少。燕窝自古以来就是滋补圣品得到了广大消费者的青睐,那么糖尿病人能吃燕窝吗?下文将为您详细讲解!
易于使血糖升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡294焦,长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般在两餐之间血糖下降时少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。
应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,糖尿病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。
糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮;糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。
而燕窝主要成份是水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸、微量元素、表皮生长因子、燕窝酸6种,这6种成份都不会使血糖升高,所以糖尿病人能适当食用燕窝。
不过糖尿病患者在吃燕窝时,因为有的糖尿病患者并不适合吃燕窝,吃多了会对身体产生一些影响,所以在吃的时候,建议您最好去医院咨询一下医生,根据糖尿病患者自身的体质看看可不可以吃燕窝,如果可以吃的,也是需要我们适量食用的。