春季预防感冒饮食六原则 酸奶增强免疫力

春季伤风了吃啥好?春季，气候重复，冷热反常，一不留神就很简略着凉伤风。所以春季要留神避免伤风，避免伤风的要害除了保暖，避免着凉，确保有满意的睡觉外，饮食也是很重要的一环。饮食养分均衡对增强反抗力很有协助，所以，学会挑选精确的食物，是咱们都应当要关怀的疑问。下面请跟小编一同来看看吃啥才华有用避免伤风吧。

1、酸奶弥补活菌酸

优异活菌酸奶能协助人体免疫体系正常作业，这一点现已得到医学界和养分界的公认。

作为补水饮料，绿茶、花茶、菊花茶等都是好挑选。每天喝2至3小杯酸奶即可，最佳挑选新鲜上架的原味酸奶。

2、薯类食物做主食

用薯类食物代替精白米面做主食，能够在饱腹的一同供给许多维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，其间山药、芋头、红薯还富含具免疫推进活性的黏蛋白，关于跋涉反抗力很有协助。除了薯类以外，多吃色彩深红或黑色的粗粮、豆子对跋涉免疫力也有协助。

小贴士：必定要留神是用薯类食物代替主食，不是在吃一大碗米饭今后再吃一大块红薯。记住不要吃油炸的薯类食物，能够用蒸煮炖的办法加热。

3、补锌良品：谷物杂粮海商品

在微量元素中，锌和免疫功用联络亲近。锌能增强细胞的吞噬才华，然后体现灭菌效果。成人补锌可跋涉免疫力，调度内排泄。

小贴士：专家标明，谷物中富含对免疫体系至关重要的锌，往常主食能够挑选全谷类荞麦面条，或许查验用各种杂粮做成的养分米饭，这样的主食不只能填饱肚子，更是简略、上乘的养分佳品。别的含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。

4、深色生果补足维生素

生果是极好的弥补多种维生素的挑选，且每种生果都有其不行代替的养分价值。花青素对激起免疫体系的生机很有用。应常常挑选富含维生素C和花青素的生果。如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。

富含维生素C和花青素的生果，如香蕉、橘子、猕猴桃、蓝莓、桑葚、草莓等，美国人引荐的蓝莓尽管好，但其在国内产值有限，可挑选蓝莓干。生果每天吃半斤到一斤之间即可，尽量挑选应季的种类对比好。

5、深绿色和橙黄色蔬菜增维生素A

橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A，维生素A能够增强者体上皮细胞的功用，对伤风病毒发作反抗力，它能够健旺咽喉和肺部的黏膜，坚持它们正常的推陈出新。

绿色蔬菜分外丰厚的叶酸是免疫物质构成所需的因子，而许多的类黄酮能够和维生素C一同效果，对维护反抗力很有协助。能够推进搅扰素等抗病毒物质构成，以及高某些免疫方针。

西 兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等。白萝卜、葱姜蒜之类尽管不是绿叶蔬菜，也相同具有跋涉反抗力的效果。每天起码吃一斤菜是硬道理，种类要多一些。记住淡色蔬菜生

吃效果最佳，加热时刻不要太久，更不要油炸。别的，胡萝卜炒着吃能十分好地体现其养分价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只需

简略烹饪即可成为一道养分又甘旨的菜肴。此外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素A，也能够适本地食用。

6、鸡蛋豆类补蛋白质

蛋白质是人体免疫体系的要害物质，抗体的实质即是分外功用的蛋白质物质。所以，咱们有必要确保从食物中常常摄入必定量的优异蛋白质。优异蛋白质首要来历于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及成品。

在 植物蛋白中，大豆蛋白质的优点是地球人都晓得，但大豆中还有不少能够改进免疫力的物质，比方有抗病毒效果的皂甙，还有激活免疫体系的凝集素。素日里，假如

有条件的话，在家里能够自个榨豆浆来喝，既环保又健康。尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆成品，豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错。

动物蛋白中，牛奶、蛋类中的蛋白质是最佳的，因而要养成每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋的习气。

小贴士：专家提示，弥补蛋白质恰当相同重要，过多摄入，也会损害机体免疫力。由于过多摄入大鱼大肉，反而添加了胃肠担负，影响蛋白质吸收和充分运用，也影响别的养分素的吸收运用。各种养分素要互相协作，互相制约，一同维护和跋涉机体免疫力。