肉桂茶属于什么茶?肉桂茶怎么泡?
肉桂茶属于什么茶呢?肉桂又被称为玉桂,它的香气滋味都有点类似桂皮香,十分特别。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶制成的,那么它属于什么茶呢?肉桂茶产自哪里?它又应该如何冲泡?下面小编带大家一起去了解一下这种特别的茶叶。
肉桂茶是用肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制方法制成的乌龙茶,是武夷岩茶中的高香品种。武夷肉桂茶外形条索匀整,并且有点卷曲;色泽呈褐绿色,油润有光泽。干茶带着甜香,冲泡后茶汤橙黄清澈,兼具奶油、花果、桂皮的香味,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;叶底匀亮,淡绿底红镶边。肉桂茶非常耐泡,就算已经冲泡六七次,仍然带着肉桂香。
肉桂茶不仅品饮效果极佳,它的保健作用也十分显著,被称为“健康之宝”。经常饮用肉桂茶可以防癌、防辐射、抗衰老、提高免疫力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢。冬天喝肉桂茶可以驱寒暖身,饭后喝肉桂茶有助消化。
肉桂茶如何冲泡呢?其实它的泡法相较其他茶叶比较简单,只需要取适量肉桂干茶放入杯中,然后加入热开水,泡上十来分钟即可。不过泡出来的茶汤往往会有肉桂的杂质,因此在品饮之前需要先将杂质过滤掉。
如果觉得味道过于单一,还可以加入其他东西调味。比如红茶、牛奶、蜂蜜、柠檬皮、玫瑰花、橘子皮等,可以使肉桂茶带着不同的风味,可能会更加适合您的口味,大家不妨试试哦。