【人参文化·44期】谁嚼下了价值百万的野山参?记107岁老人邵逸夫先生!
笔者就将亲自服用野山参并活了107岁的邵逸夫老人的真实故事讲给大家。
邵逸夫原名邵仁楞,1907年生于浙江宁波镇海,原名邵仁楞,字逸夫,父亲是上海锦泰昌颜料公司的老板邵行银。邵逸夫是驰名中外的电影大王,多年来一直居于香港十大超级富豪之列。香港电视广播有限公司荣誉主席,邵氏兄弟电影公司的创办人之一。邵家八兄弟姐妹中,他排行第六,旧上海时代人称"邵老六",来港后尊称"六叔"。
邵逸夫在1958年于香港成立邵氏兄弟电影公司,拍摄过逾千部华语电影,另外他旗下的电视广播有限公司(TVB,惯称无线电视)主导着香港的电视行业。
1973年,他成立了邵氏基金会,对公益事业慷慨解囊,并对教育事业情有独钟。邵逸夫通过邵氏基金与教育部合作,连年向内地教育捐赠巨款建设教育教学设施,截至2012年赠款金额近47.5亿港元,建设各类教育项目6013个。历年捐助社会公益、慈善事务超过100多亿港元。我们身边常能看到的各大中院校都有“逸夫教学楼”“逸夫实验楼”。
1974年获英女王颁发CBE勋衔。1977年,邵获英女王伊丽莎白二世册封为下级勋位爵士,成为香港娱乐业获"爵士"衔头的第一人。1990年,中国政府将中国发现的2899号行星命名为"邵逸夫星"。1991年,美国旧金山市(三藩市)将每年的9月8日定为"邵逸夫日"。2002年,创立有东方诺贝尔之称的邵逸夫奖,1991年,美国旧金山市(三藩市)将每年的9月8日定为"邵逸夫日"。2002年,创立有东方诺贝尔之称的邵逸夫奖,每年选出世界上在数学、生命科学与医学及天文学卓有成就的科学家进行奖励。2011年正式退休,邵逸夫也是全球最长寿、任期时间最长的上市公司CEO。2014年1月7日,邵逸夫逝世,享寿107岁。
1907年出生的邵逸夫,虽过百岁高龄,但身体硬朗、步履稳健、精神矍铄、思维敏捷。邵逸夫生前非常喜欢分享自己的长寿秘诀,他认为,独年轻不如众年轻。有人问他养生秘诀何在?邵逸夫笑答:秘诀有三:一是勤奋工作,二是笑口常开,每天练功,三是每日必服野山参。六叔又指出,饮酒、赌钱和做刺激的事都会影响健康。这位百岁富豪,去世前身壮体健,鲜有大病入院,其精力与魄力令人惊叹。
六叔的侄子邵维钦在接受香港媒体采访时揭开其养生秘诀,原来六叔早年曾患癌,当时他多次秘密到美国换血医治。
邵维钦说,邵逸夫五十岁从新加坡来港发展,在上世纪50年代,也就是邵逸夫40岁开始,他已开始注重养生,“第一位六婶(黄美珍)每天都炖人参给他吃。”六叔最初定期炖人参进补,至上世纪60年代后期,更是每日含薄薄的一片人参。虽然六叔每年只食用约四两人参,但他食用的人参绝非一般货色,而是内地顶级野生人参,按照1975年每两人参值9万港币元计,一年便花费36万万元,相当于如今的300万元。
他从前是香港最贵人参的大买家,药店有最上等的人参到达,他就全部订去了,有人说他把人参当口香糖吃,每天都含一含,一年吃4两人参,夏冬两季,每季2两。这对于对于普通工薪族估计可望而不可及了。
曾志伟曾说:“六叔连尿都有人参味。”直到逝世前,他仍含人参保命。
此外,邵逸夫每顿晚饭一定要喝一碗“蜜瓜海螺煲老鸡汤”,该汤在香港又被称为“爵士汤”,非常有名。从营养上分析,蜜瓜富含维生素A等;海螺富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等;老母鸡滋阴效果明显。中医认为,该汤是滋阴、补肝肾之品。
他的另一养生秘诀,就是工作,他曾说保持工作才会长寿,并说自己每天晚上只睡5小时,中午小睡1小时,其余时间都在工作,直到现在他还出席每两周一次的无线高层会议。除邵逸夫的一项重要工作就是看电影和电视。无线电视总经理陈志云更透露,邵逸夫很喜欢看以搞笑闻名的《憨豆先生》,多年来一直保持开朗的心境。
看来,保持心境乐观开朗,积德行善,食人参,练气功,热爱工作成就了邵逸夫老先生107年的传奇、辉煌人生!
如今,每逢长白山地区有野山参下山,都会被“参探”们第一时间抢购,贩运到香港、澳门、台湾等地,被富豪们享用。
人参“明目、开心、益智,久服,轻身延年。”这句2000年前的经典总结,毋容置疑!
