生菜粥
2018-01-22
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文章简介：相信大家对生菜粥都不会感到陌生吧,下面就让我来给大家总结一下有关生菜粥的知识. 生菜粥 在最没胃口的日子,一碗淡雅去火的生菜粥,就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙. 生菜包括皱叶生菜.直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜.别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖.甘露醇.蛋白质.莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒.消炎.镇痛等作用. 用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩.鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效.清晨醒来,一碗生菜粥,既
相信大家对生菜粥都不会感到陌生吧，下面就让我来给大家总结一下有关生菜粥的知识。
生菜粥
在最没胃口的日子，一碗淡雅去火的生菜粥，就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。
生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种，做生菜粥的，最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通，却是营养丰富，生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质，能刺激消化，增进食欲，具有驱寒、消炎、镇痛等作用。
用生菜来煮粥，一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感，同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来，一碗生菜粥，既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤，又可以起到利尿和促进血液循环的作用。
生菜粥的材料
大米200g，生菜100g，葱末10g，盐2g，油小半勺，清水适量
生菜粥的做法
1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。
2、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。
3、吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。
你也可以加上自己喜欢的肉松和牛肉干一起吃，但去脂的能力就要打折扣了，呵。
