如何健康吃月饼不会增肥上火长痘

2017-08-01
字体:
大中小
浏览:
文章简介：月饼陆续上市了,各种口味的月饼刺激着味蕾,有许多人就因为贪吃月饼,而导致上火喉咙痛,甚至有些人还开始长痘了,而之所以会这样,只是因为他们没有注意到健康吃月饼.那么如何健康吃月饼呢? 市场上的月饼种类繁多,而在这其中被列为最不健康的月饼是蛋黄莲蓉月饼,虽然口感美味,但却是高热量的不健康月饼.而相对来说,传统月饼之中,酥皮.五仁是相对健康的月饼. 如何吃月饼不上火,其实吃月饼应与清茶齐用,因为清茶有助消化,又解油腻. 吃甜味月饼时,饮花茶最好, 有香甜兼收之妙; 吃咸味月饼时,饮乌龙茶或绿茶为佳,

月饼陆续上市了，各种口味的月饼刺激着味蕾，有许多人就因为贪吃月饼，而导致上火喉咙痛，甚至有些人还开始长痘了，而之所以会这样，只是因为他们没有注意到健康吃月饼。那么如何健康吃月饼呢?

市场上的月饼种类繁多，而在这其中被列为最不健康的月饼是蛋黄莲蓉月饼，虽然口感美味，但却是高热量的不健康月饼。而相对来说，传统月饼之中，酥皮、五仁是相对健康的月饼。

如何吃月饼不上火，其实吃月饼应与清茶齐用，因为清茶有助消化，又解油腻。 吃甜味月饼时，饮花茶最好， 有香甜兼收之妙; 吃咸味月饼时，饮乌龙茶或绿茶为佳， 有清香爽口之感。而汽水、可乐或果汁中含有大量的热量和糖分，如与月饼搭配食用，则无益健康。品尝月饼不宜搭配冷饮食，比如啤酒、雪糕等等。中医认为，月饼甘甜油腻，遇热则化，遇冷则凝，容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。

而酥皮月饼最发胖，酥皮月饼其实最不健康。因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。最糟糕的是，为了增加饼的奶香味，会有许多商家加入植物奶油，这样就增加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。

除此之外，建议月饼早餐食用，比如一些蛋黄月饼，或者是带有果仁的月饼，在早餐食用比较恰当，但是建议是选择四分之一就好，最多不要超过一块，尤其是一些血糖稍高的人，更不宜搭配白粥，会使血糖指数上升更快，可以选择一些无糖的豆浆、花果茶等。

不过特殊人群须格外注意，一些无糖月饼用糖醇类甜味剂，食用过多也可能带来腹泻反应。而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼，热量仍然较高;高血脂、高胆固醇人群不宜选择肉馅、蛋黄馅月饼，这类月饼脂肪含量过高，可以选择五仁月饼，但也要控制食用量;控制体重的人更应少吃月饼，以免摄入过多热量。