甘楞粥
甘楞粥的一些知识不知道大家还记得不呢?下面请看具体的介绍。
甘楞粥
甘楞粥的知识介绍
【原料】 煅瓦楞子20克,甘草10克,粳米100克。
【制作】 先将煅瓦楞子、甘草研细成粉备用。粳米煮粥待食。
【用法】 每日3次,每次取药粉lO克,温粥送服。
【疗效】 活血散淤,制酸止痛。主治淤血胃病、胃痛日久、血淤胃络。症见胃院刺痛、部位固定、按之痛甚或有吐血、便血等。
粳米,又称大米、精米。粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C及钙、磷、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多,米糠层的粗纤维分子,有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有一定治疗效果。用粳米煮粥来养生延年已有2000多年历史。粳米粥最上一层粥油,能补液填精,对病人、产妇、老人最适宜。
粳米食疗药效
◆粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用。可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。
◆粳米粥有“世间第一补人之物”之美称,应经常适量食用粳米粥。
◆糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。