猪后腿肉的功效与作用 滋阴效果好

2018-01-17
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文章简介:[导读]猪后腿肉的功效与作用有哪些?猪后腿肉的营养价值高,味道鲜美,而且猪后腿肉的功效与作用有很多,平时可以适当的吃一些,接下来就来看看猪后腿肉的功效与作用. 味甘咸.性平,入脾.胃.肾经; 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津.消渴羸瘦.肾虚体弱.产后血虚.燥咳.便秘.补虚.滋阴.润燥.滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴. 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥.干咳.便秘和难产. 一般人都可食用; 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖.血脂较高者不宜多食. 主料:猪后腿肉.白芝麻 辅料:蜂蜜 调料:食盐.蚝

【导读】猪后腿肉的功效与作用有哪些?猪后腿肉的营养价值高,味道鲜美,而且猪后腿肉的功效与作用有很多,平时可以适当的吃一些,接下来就来看看猪后腿肉的功效与作用。

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;

补肾养血,滋阴润燥;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

一般人都可食用;

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

主料:猪后腿肉、白芝麻

辅料:蜂蜜

调料:食盐、蚝油、白糖、白胡椒粉、味精、生抽、酱油

蜜汁猪肉脯的做法

1.准备所需食材。

2.猪肉去筋皮,放入料理机里打成肉馅。

3.放入调料盆,放入调味料。

4.一个方向搅打均匀,上劲后,静置半个小时入味。

5.撒入白芝麻。

6.拌匀。

7.取一张锡纸,放入搅打好的肉馅。

8.取一张保鲜膜覆盖肉馅上面,用擀面杖擀成薄厚均匀的肉片。

9.涂抹蜂蜜。

10.烤箱200度,7分钟。

11.取出翻面,涂一层蜂蜜,再入烤箱烤8分钟或者10分钟,出炉晾凉食用。