俄式罗宋汤的做法

2018-04-30
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文章简介：罗宋汤的做法 材料: 洋葱一颗半(切小片) ,马铃薯 两颗(切丁) ,胡萝卜 三小条(切丁) ,包心菜(切小片) ,牛肉/牛筋 各一盒(切丁) ,大蒜 三瓣(切碎) ,蕃茄罐 一罐,蕃茄酱糊 一罐(加三大量杯水拌匀) ,盐.黑胡椒.甘椒粉.豆蔻.意大利香料 些许,橄榄油 两大汤匙 罗宋汤的做法 1.油热后加入大蒜爆香,然后放入牛筋拌炒,再放进洋葱炒软. 2.加入剩余牛肉,炒至变色后,再将马铃薯.胡萝卜放入锅中拌炒. 3.约为三分钟后,再将包心菜放炒软. 4.然后再将调味料.蕃茄及蕃茄酱糊一起放入

罗宋汤的做法

材料：

洋葱一颗半(切小片) ，马铃薯 两颗(切丁) ，胡萝卜 三小条(切丁) ，包心菜(切小片) ，牛肉/牛筋 各一盒(切丁) ，大蒜 三瓣(切碎) ，蕃茄罐 一罐，蕃茄酱糊 一罐(加三大量杯水拌匀) ，盐、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、意大利香料 些许，橄榄油 两大汤匙

罗宋汤的做法

1.油热后加入大蒜爆香，然后放入牛筋拌炒，再放进洋葱炒软。

2.加入剩余牛肉，炒至变色后，再将马铃薯、胡萝卜放入锅中拌炒。

3.约为三分钟后，再将包心菜放炒软。

4.然后再将调味料、蕃茄及蕃茄酱糊一起放入锅中小火闷煮约一个小时以上，等牛肉煮软熟透即可。