探究雪莲果有减肥功效吗 教你如何吃出减肥功效
天山雪莲果长得有点像红薯。如果你看到有雪莲果售卖记得不要错过了哦。雪莲果的营养价值非常高,既有保健的功效又可以减肥美容。为什么说雪莲果可以减肥呢。雪莲果有调理肠胃的功效,雪莲果有很好的降血糖、血脂、血压的效果。而且还能排毒通便,预防便秘,有效抑制胆固醇。
雪莲果的功效与作用
据《本草纲目》记载,雪莲果具有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性的作用,是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲果可以改善肠道内的微生物种群,防止便秘、排毒通便、促进消化、调理肠胃。同时还具有降低血糖、血脂、血压,能有效抑制胆固醇。
雪莲果的养生功效也是不容小觑的。雪莲果可以提高人体的免疫力,不会让血糖升高,因此非常适合糖尿病人使用。雪莲果还能增强机体免疫,减少肝脏的毒素。有清热解毒,祛斑除痘的效果哦。
中老年人肥胖者最适合吃雪莲果减肥。雪莲果不仅含有丰富的氨基酸和微量元素,而且热量非常低,经常食用可以促进血液循环,预防心脑血管病和肥胖。而且还具有很强的抗氧化物,可以减少皮肤的色素沉着。因此,最适合中老年人减肥。
很多人买了雪莲果后不知道怎样吃。雪莲果的吃法有很多种,既可以当蔬菜炒着吃,也可以生吃,煲汤也是可以的哦。推荐两种雪莲果的吃法,雪莲果汤和腌渍雪莲果。
雪莲果汤
材料:雪莲果、瘦肉、干菊花。
做法:将雪莲果去皮洗干净,切成薄片。猪肉切成肉片,放入盐和酒腌制一会。干菊花用开水泡开,锅里放入水烧开,加入瘦肉、雪莲果和菊花煮开后加盐即可。
腌渍雪莲果
材料:雪莲果半斤,黄瓜1条,甘草5片,姜片6片,凉开水2.5升,辣椒适量,糖适量,盐适量。
做法:将所有材料准备好,洗干净。黄瓜去瓤切成小段。黄瓜、姜片、水、辣椒、糖、盐一起放入容器里,密封好。48小时候挑出黄瓜和甘草,放入切成片状的雪莲果,再腌制24小时即可。