虫草花的吃法 虫草花如何吃
虫草花是一种营养特别丰富的一种食物,现在我们就一起来了解一下虫草花的吃法,看看虫草花是如何吃才正确。
虫草花的吃法
1.虫草花的营养价值
虫草花是一种含有丰富蛋白质的一种食物,同时还含有不少的氨基酸,含有三十多种对人体有好处的微量元素,可以说虫草花是一种上等的进补佳品。
2.虫草花的吃法
主要材料:虫草花三十克,鸡。
虫草花的做法:现在做的这一款是虫草花瑶柱煲鸡,先把清清洗干净,然后再切好,再把鸡放进锅里,加水,煮开,然后再把水倒掉,然后再把瑶柱及红枣用清水浸软,再用水把虫草花用清水浸软,浸的这个水也是有营养的,所以说水是不能倒掉。再把将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片这些材料都放入电砂煲中,然后再加入适量的水,慢煮2小时即可。最后再加入适量的盐,一款虫草花堡鸡就宛成了。
3.虫草花浸鸡的做法:先把鸡清洗干净,然后再用酒和腌一下,然后把虫草花放在水中泡软,然后一起放进锅里煲开,然后再把火调小,然后再浸十五分钟后再捞起,再在冷水里浸,鸡切好以后再把虫草花放在鸡的旁边,再和调味混在一起。