吃面包也不用担心发胖 聪明配搭轻松瘦身
在肚子饿但又忙到抽不了身,没有时间好好的吃正餐的时候,相信面包绝对是填饱肚子的不二之选。但不少减肥人士听到「面包」这个热量地雷绝对是趋之若惊。其实只要了解清楚吃面包的技巧,就算是减肥中都绝对可以安心地吃!
说到油,酥皮、油炸的面包当然是碰不得,它们不只是热量高,店家重复使用同一锅油,加上光线等因素,整锅油都变成氧化的油脂,不但令人容易肥胖,更会致癌。
坊间的面包店为了让面包口感更加松脆,会加入含大量分析脂肪的白油,以面包的内馅如奶油、朱古力酱等亦可能含有反式脂肪,还是少吃为妙。
虽然甜面包内含的糖分确实比起咸面包的多,但大家也不要忽略咸面包所含的化学调味剂及食品添加剂,过多的食品添加剂会加重对肝脏的负荷,无法被分解的多余热量会形成固体脂肪,导致肥胖。
每100克高纤麦包约120卡路里,是减肥人士的健康之选,大家可以多选一些五谷所造成的面包,若嫌太干的话可以选择水果干(如葡萄干、红莓干)的高纤麦包。
市面上的面包、三文治多数含沙拉酱、奶油等高脂肪的酱料。大家可以试试在家自制面包,选择蜂蜜、水果、水果干这些天然的糖分来取代砂糖甜味的面包!
两片多士(可加一片低脂芝士及西红柿及甜椒)
咖啡(可加代糖及少量低脂牛奶)
2片面包(可加1-2片火腿、生菜、芥末及西红柿)
菜汤1碗
面包2片
三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成)
三文治1份(由两片面包、及1-2片蜂蜜芝士组成)
蔬菜1碟(未煮或水灼都可以)
低脂奶酪1杯或
水果1份或 1片面包(可加一片芝士或鸡肉等材料)
这个餐单相信能满足一众面包爱好者,面包减肥法以少食多餐方式进行,肚子绝对不用挨饿!但由於餐单欠缺肉类,建议夹面包的材料可加入火腿肉,低脂又健康,并连续进食1星期。若然想达致最佳效果,建议选用麦包代替白面包。
比起平常三餐都大饮大食,面包减肥法总括一天所吸收的热量、脂肪明显较低,靠面包减磅绝对不是梦!大家一试无妨,不过跟从餐单的同时,都要因应自己的体质作调整,才能健康的减磅啊!