秋刀鱼的营养价值 多吃可抑制高血压

2017-07-24
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文章简介:[导读]秋刀鱼的营养价值,秋刀鱼是很多鱼类的其中一种,食用秋刀鱼也是要看季节的,同时秋刀鱼也含有比较高的一种营养价值,那么秋刀鱼的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲秋刀鱼的营养价值. 秋刀鱼的营养价值 1.抑制高血压.促进脑部发育 秋刀鱼中的廿碳五烯酸(EPA).廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压.心肌梗塞.动脉硬化的作用.另外,DHA也被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育. (资料图) 2.预防夜盲症 秋刀鱼中含有丰富的维生素

【导读】秋刀鱼的营养价值,秋刀鱼是很多鱼类的其中一种,食用秋刀鱼也是要看季节的,同时秋刀鱼也含有比较高的一种营养价值,那么秋刀鱼的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲秋刀鱼的营养价值。

秋刀鱼的营养价值

1.抑制高血压、促进脑部发育

秋刀鱼中的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。另外,DHA也被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。

(资料图)

2.预防夜盲症

秋刀鱼中含有丰富的维生素A,而维生素A的主要功能之一就是维持正常的视觉功能,因此,我们说多吃秋刀鱼可以预防夜盲症。

3.防衰老

秋刀鱼能抗衰老,这是因为秋刀鱼中含有丰富的维生素E,同时蛋白质含量也非常丰富,维生素E能减缓细胞衰老,能减少皱纹,蛋白质则是构成人体细胞的主要物质之一,滋润与滋补同时进行,防衰老的功效显而易见。

4.日谚有云“秋刀鱼一上市,按摩师就失业了”,就是说的秋刀鱼的滋补功效。