普洱茶砖的泡法
生活中许多人都听说过普洱茶,但是对普洱茶的功效与泡法了解却不多,普洱茶是一种保健功效特别出色的茶品,普洱茶砖就是普洱茶中的精品,人们经常饮用可以降血脂,也可以减肥,更能延缓衰老。但是普洱茶砖该怎么泡呢?确切的说它有多种泡法,想学习就和我一起付出看看吧。
普洱茶砖的泡法
普洱茶砖的简单泡法就是像平时泡茶那样,可以从茶砖上取下一小块放在茶杯或者茶壶里面,然后加入开水冲泡,泡好以后可以直接饮用。
采用上面那种简单泡法,根本品味不到普洱茶砖的精华,正确的泡法应该是把普洱茶砖用手掰成碎末,然后再放入到瓦罐当中,放在火上慢慢的烤制,烤出香气以后取出,再把茶叶放在杯子中,用沸水冲泡,这样泡出的普洱茶砖香气会特别浓郁。
在普洱茶的出产地区,有一些普洱茶砖的特色泡法,当地人喜欢在冲泡普洱茶时加入油、盐以及糖等调味料,泡制时会直接把小块的普洱茶砖放入到陶瓷小锅中,加入清水,把调料也加入进去,用大火烧开以后,再用小火慢慢的熬制,熬五六分钟的时候,就能疗到浓浓的茶香,可以取出饮用。