茶具怎么选?怎么挑选茶具?

2017-09-29
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文章简介:闲暇时刻,静静的沏上一壶香气四溢的茶,再细细品味,是一件很惬意悠闲的事.茶叶味道的好坏,除了茶叶本身的品质之外,还与所用的茶具有很大的关系.那么,该怎么挑选茶具?小编在这里为大家介绍茶具怎么选. 茶叶种类众多,相应的,茶具也种类繁多.总体上来说,在现有的各类茶具中,以瓷器茶具和陶器茶具为最佳,其次是玻璃茶具,之后为搪瓷茶具. 1.挑选陶瓷茶具一定要选择正规的符合国家规定的商家. 2.购买时要注意茶具的成色,用手触摸茶具的表面,看内壁是否光洁平整,不能选择脱釉.釉破损或有裂纹的茶具. 3.尽量不要

闲暇时刻,静静的沏上一壶香气四溢的茶,再细细品味,是一件很惬意悠闲的事。茶叶味道的好坏,除了茶叶本身的品质之外,还与所用的茶具有很大的关系。那么,该怎么挑选茶具?小编在这里为大家介绍茶具怎么选。

茶叶种类众多,相应的,茶具也种类繁多。总体上来说,在现有的各类茶具中,以瓷器茶具和陶器茶具为最佳,其次是玻璃茶具,之后为搪瓷茶具。

1、挑选陶瓷茶具一定要选择正规的符合国家规定的商家。

2、购买时要注意茶具的成色,用手触摸茶具的表面,看内壁是否光洁平整,不能选择脱釉、釉破损或有裂纹的茶具。

3、尽量不要选釉上彩、电镀的陶瓷茶具,如果一定要的话,必需选茶具内壁不带彩绘的。

4、选择高温茶具,高温茶具一般是指1300度左右的陶瓷,釉水明亮,瓷体相对比较通透,敲打时会发出清脆的声音。

5、茶具在使用前需用沸水煮5分钟,或用食醋浸泡2-4分钟,将茶具中的有毒物质溶出再用来沏茶。

1、绿茶:用透明玻璃杯,必需是无色、无花且无盖;或者用白瓷、青瓷以及青花瓷的无盖杯。绿茶最适合用透明玻璃杯冲泡,可以看到茶叶与水交融的景象,别有一番情趣。

2、红茶:选内挂白釉的紫砂、白瓷、红釉瓷或暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

3、乌龙茶:用紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。紫砂壶有较好的透气性和保温作用,最适宜冲泡乌龙茶和普洱茶。

4、黄茶:适宜用奶白或黄釉瓷以及黄橙色的壶杯具、盖碗、盖杯。

5、白茶:以白瓷、黄泥炻器壶杯和内壁有色黑瓷为最佳。

6、花茶:用青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。花茶一般常用瓷壶冲泡,或直接用瓷杯冲泡和饮用,瓷壶的大小视人数多少而定。

茶具怎么选?茶与茶具的关系十分密切,泡茶要选择和茶相适应的茶具,才能相得益彰,将茶自身的品质、香味和口感完美地发挥出来。现在,你对茶具的挑选有所了解了吗?