柚子的营养价值，柚子有哪些营养成分？

2017-08-29

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文章简介：柚子不仅吃起来香,而且还有着极高的营养价值,还能用来对许多疾病进行辅助治疗,可以说是一种药食两用的食物,不过,很多人对于柚子的了解并不多,他们并不知道吃柚子能让自己收获什么好处,下面,专家就来给我们详细介绍一下柚子的营养价值,一起来了解一下吃柚子有什么好处吧. 人们喜欢吃柚子,大概主要是被它的那种酸甜口味所吸引,要说真正冲着柚子的营养而吃的人是比较少的,因为很多人并不懂得吃柚子能给自己带来什么样的好处,下面,专家就来给我们介绍下. 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质.有机酸.维生素以及钙.磷

柚子不仅吃起来香，而且还有着极高的营养价值，还能用来对许多疾病进行辅助治疗，可以说是一种药食两用的食物，不过，很多人对于柚子的了解并不多，他们并不知道吃柚子能让自己收获什么好处，下面，专家就来给我们详细介绍一下柚子的营养价值，一起来了解一下吃柚子有什么好处吧。

人们喜欢吃柚子，大概主要是被它的那种酸甜口味所吸引，要说真正冲着柚子的营养而吃的人是比较少的，因为很多人并不懂得吃柚子能给自己带来什么样的好处，下面，专家就来给我们介绍下。

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。