红薯粉条的功效与作用 膳食纤维含量高

2018-03-28
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文章简介：[导读]红薯粉条的功效与作用有哪些?红薯粉条具有丰富的膳食纤维和矿物质,其实红薯粉条的功效与作用有很多,平时也可以适当的吃一些.接下来就来看看红薯粉条的功效与作用吧. 1.粉条里富含碳水化合物.膳食纤维.蛋白质.烟酸和钙.镁.铁.钾.磷.钠等矿物质; 2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人.真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能. 1,比较透明的好; 2,手感比较圆润的好; 3,太柔软了不好,柔软大了是掺胶了,一般正常的粉条的色泽略微偏黄,接近淀

【导读】红薯粉条的功效与作用有哪些?红薯粉条具有丰富的膳食纤维和矿物质，其实红薯粉条的功效与作用有很多，平时也可以适当的吃一些。接下来就来看看红薯粉条的功效与作用吧。

1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

1，比较透明的好;

2，手感比较圆润的好;

3，太柔软了不好，柔软大了是掺胶了，一般正常的粉条的色泽略微偏黄，接近淀粉原色。

4，颜色太白了不好，那些说绿豆做的基本是假的，那些颜色特别艳、或者发乌的粉条最好不要购买。

红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条与白菜土豆猪牛羊肉混合炖制，味道鲜美，雅俗共赏。

主料：干粉条、自制辣椒酱

辅料：植物油、盐、香葱、姜、蒜、花椒粉、白糖、生抽

酱炒粉条的做法

1、把干粉条用热水泡软捞起，用凉水过量捞起沥干水分，葱姜蒜洗净切末

2、热锅凉油，油热8成，下辣椒酱翻炒出辣味，加葱姜蒜翻炒出香味

3、加粉条快速翻炒，防止沾连，加生抽翻炒2分钟左右，在加几滴香醋翻炒均匀，再加少许的盐、花椒粉和白糖翻炒均匀即可

1.粉条不能泡的太软，还要再次翻炒

2.油比平时炒菜要多些，要不沾锅

通过上文关于红薯粉条的一些相关介绍，相信大家对红薯粉条的功效与作用都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生吧。