细数普洱熟茶的功效与作用 养胃护胃消脂降压

2017-10-01
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文章简介：普洱熟茶的功效与作用有哪些?普洱茶有普洱熟茶和普洱生茶之分,普洱熟茶是指经渥堆发酵等工艺加工制成的普洱茶.普洱茶的功效极多,喝普洱茶对身体有许多保健作用.那么普洱熟茶的功效与作用有哪些呢?今天,小编带你来了解普洱熟茶的功效与作用. 普洱熟茶是以是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经由渥堆发酵的过程,人为地将茶叶内含物转化的时间缩短,使毛茶的口感由苦涩转化为甘甜.纯厚,汤色由金黄色变为栗红色.褐栗色等. 普洱茶都具备的功效与作用有清热.助消化.消脂.杀菌.消炎.防癌.抗癌.降压.防止动脉硬化等.此外,由

普洱熟茶的功效与作用有哪些？普洱茶有普洱熟茶和普洱生茶之分，普洱熟茶是指经渥堆发酵等工艺加工制成的普洱茶。普洱茶的功效极多，喝普洱茶对身体有许多保健作用。那么普洱熟茶的功效与作用有哪些呢？今天，小编带你来了解普洱熟茶的功效与作用。

普洱熟茶是以是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经由渥堆发酵的过程，人为地将茶叶内含物转化的时间缩短，使毛茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，汤色由金黄色变为栗红色、褐栗色等。

普洱茶都具备的功效与作用有清热、助消化、消脂、杀菌、消炎、防癌、抗癌、降压、防止动脉硬化等。此外，由于熟茶经发酵后，在酶的作用下产生了不少新的营养物质，因此普洱熟茶还具有不少普洱生茶所没有的功效与作用。

熟普洱茶的主要活性成分为红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸以及维生素C等。由于发酵过程中的微生物作用，普洱茶的大分子多糖类物质转化后形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，并且在发酵中，维生素C的含量也成倍增加，这些物质对提高人体的免疫系统功能发挥着重要作用。

发酵的过程使普洱茶所含的黄酮类物质以黄酮苷的形式存在，黄酮苷具有维生素P的功能，对防止人体的血管硬化有极其有益。

此外，含有丰富有益菌群的普洱熟茶，在进入人体之后不会对胃部产生刺激，而且还能在胃的表层形成附着膜，对胃有保护作用。经常喝普洱熟茶有养胃、护胃的功效。内含物未转化的生茶则和绿茶一样，由于茶多酚的含量较高，对胃部有着一定刺激作用。

熟普洱茶的功效主要有养胃、护胃、降脂、降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、健牙护齿、消炎杀菌、抗衰老等。相比普洱生茶，更加适合中老年人群饮用。