怎样挑西瓜？四招选中超甜靓瓜
2018-04-08
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文章简介：你知道怎样挑西瓜吗?西瓜是解暑圣品,夏天买个西瓜回家放进冰箱冷藏后食用,酷暑带来的闷热感瞬间消失无踪.不过不是每个人都能挑到好西瓜,如果买到的是皮厚肉白的"冬瓜",那就太纠结了.怎样才能挑到好西瓜呢?赶快来学习一下下面这四个挑西瓜的方法吧! 西瓜是消暑佳果,尤其是冰冻后的西瓜,那种清凉滋润的感觉沁人心脾.而且西瓜含有大量的水分以及营养成分,对身体有益.但是很多人都只懂吃不懂挑,夏季怎样挑西瓜呢?在挑选西瓜的时候,最好遵循以下四个方法. 1.看.首先要观察一下西瓜的外形.花皮瓜类,要挑选
你知道怎样挑西瓜吗？西瓜是解暑圣品，夏天买个西瓜回家放进冰箱冷藏后食用，酷暑带来的闷热感瞬间消失无踪。不过不是每个人都能挑到好西瓜，如果买到的是皮厚肉白的“冬瓜”，那就太纠结了。怎样才能挑到好西瓜呢？赶快来学习一下下面这四个挑西瓜的方法吧！
西瓜是消暑佳果，尤其是冰冻后的西瓜，那种清凉滋润的感觉沁人心脾。而且西瓜含有大量的水分以及营养成分，对身体有益。但是很多人都只懂吃不懂挑，夏季怎样挑西瓜呢？在挑选西瓜的时候，最好遵循以下四个方法。
1、看。首先要观察一下西瓜的外形。花皮瓜类，要挑选纹路清楚整齐，深浅分明的；黑皮瓜类，要挑皮色乌黑，带有光泽的。不过无论是何种西瓜，蒂头以粗壮青绿为佳，并且要挑弯曲卷起来的，这样的瓜会甜。西瓜底部的圆圈越小越好，底部圆圈越大代表西瓜的皮越厚，越难吃。另外，瓜头凹进去的，皮肯定厚；瓜头鼓出来的，一般皮都比较薄。
2、摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜，瓜皮黏或者发软的不太好。
3、掂。第三步是掂一掂选中的西瓜，成熟度越高的西瓜，份量越轻。因此同一品种，体积相近的西瓜，越轻的越好，太重的代表还没成熟。
4、听。最后将西瓜托在手中，用手指轻轻弹一弹，如果发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉有点颤动的，说明这是好瓜；如果发出“噗、噗”声，说明瓜过熟；如果发出“嗒、嗒”的声音，说明瓜还是生的。
西瓜最好是现买现吃，如果想冷处理一下，可以将西瓜放进冰箱冷藏，但时间最好不要超过两个小时，否则容易伤脾胃。
